食堂内长方型的餐桌上，赵云、周仓、卢植及太史慈等六人，不分主次落坐。方型桌一次可座十八人，九九对面而座，可以同时供应一个排用餐。
桌面上有数个陶盆，都是不限量的食物，有烤红薯、蒸芋头、咸菜、五谷杂粮粥，全部都是任人享用。
每一个人还会领到一个陶盘，盘皆是限量食物，有二两三层猪肉、全麦大馒头三个、粟米饭一碗、粉条肉汤一碗，由海带、青菜、白菜组成的杂菜一份。
陶盘内的食物，其实足够一个成年男子食用，但是军人体力消耗大，所以才设有不限量的食物。
本来精粮菜品也不限量，只有肉食限量，因为迁民计划的存在，才将烤红薯、蒸芋头等粗粮搬上餐桌，省出的粮食用于新迁入的流民。