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第50章 算得如此清楚(1 / 2)

第二天,宋婉婉起了个大早,她今天要去镇上卖红薯淀粉。

八十多斤淀粉,留二十斤自家用,剩下六十斤全部卖掉。

这红薯淀粉是个新鲜食物,宋婉婉决定现场制作美食,让买家一看就想买。

这次,宋婉婉本想还带李岳去,周三郎却自告奋勇说他去,让李岳在家休息。

宋婉婉见他的腿已经完全好了,便也点头同意。

这次东西不多,周三郎用一担箩筐挑着就行,一筐装红薯淀粉,另一筐装了一个小锅,一个火炉,还有盘子、碗筷,外加一些油盐等调料。

两人走了近两个时辰,终于到了青石镇。

宋婉婉带着周三郎径直来到她上次摆摊的位置。

这里人多热闹。

将东西放下,便开始摆摊。

“大伙都来看一看,瞧一瞧,我家自制的红薯淀粉做的美食,免费品尝。”

她扯开嗓子,喊了好几声,便陆陆续续有人过来围观。

“红薯淀粉还真没听说过,倒要瞧瞧到底是什么玩意。”

“这姑娘不是上次卖麻辣火锅的那姑娘吗?听说那火锅如今在福源酒楼卖一百文钱一锅,还供不应求。”

“一百文一锅?那也太贵了,咱们这些普通人家可吃不起,还好我当初只花了两文钱就吃到了,哈哈,瞬间觉得自个赚了九十八文。”

“那一百文钱的火锅,当初这姑娘只卖两文钱,如此说来,这姑娘倒是实诚,那等会这红薯淀粉要是好的话,我也要买一点,不然说不定以后又要涨价。”

“那是,刚出来的东西才是最好又最便宜的。”

......

宋婉婉没想到,那猪下水竟然被福源酒楼卖到一百文钱一锅,不由感慨,还是酒楼的人定价狠,难怪他们那么赚钱。

她瞬间觉得她的秘方只卖两百两银子,太亏了。

“姑娘,你这红薯淀粉多少钱一斤?”宋婉婉正想着,有人上前问价。

“客官,我这原本是要卖二十文钱一斤的,如今快到年底了,就打个折,十五文钱一斤。

“我们装货的布袋要一文钱的成本,如果你有东西装的话就十四文钱一斤。”

宋婉婉笑着说道。

她本想将价格抬高到二十文,可最后还是按原先算好的价格报了价。

她终究还是不够狠心,哎,就她这性子,这辈子想靠做生意发大财估计有点难。

“大伙有心想买的可以看看我的用法,我现在手上拿的这碗白色的粉末,就是红薯淀粉,我用它给肉上浆,这肉就会变得嫩滑可口还易熟。”

宋婉婉惆怅了几秒,便立即进入了卖货状态。

她拿出淀粉,给提前切好的肉片倒入盐、酱油等调料,再倒入适量的淀粉上浆,搅拌均匀,放进滚开的水里煮了两下。

“客官,您尝尝。”宋婉婉将煮好的肉片捞起来,夹了一块,递给刚刚问价格的妇人。

“看着倒是不错,只是这能吃吗?才煮这么一下子,只怕还没熟吧?”

那妇人看着晶莹剔透的肉片,蹙了蹙眉,有些不敢下口。

“若是不熟,我赔您十文钱。”宋婉婉笑道。

“这可是你说的。”那妇人立即将肉片放进嘴里。

“娘啊!”妇人突然叫了一声。

“怎么了?是不是没熟?”旁边围观的人立即问道。

“赶紧让她赔钱。”有人起哄。

“就是,快赔钱!”

“这姑娘是不是太傻了,明显一吃就露馅的事情,莫非她以为只要吃了就得买,骗一个算一个?”

......

“不用赔钱,是太好吃了,肉熟了,又软又滑,最神奇的是这肉片竟然入口即化。”

妇人又吃完一块肉片,才笑道:“赶紧的,给我买十斤,有了这个红薯淀粉,我以后做肉片再也不用担心老、硬了。”

“好勒。”

宋婉婉笑着答应一声。

一旁的周三郎马上拿出一杆秤,将红薯淀粉称了十斤,见那妇人并无东西装,便拿出一个布袋,装好递给女子。

妇人付了一百五十文钱,高高兴兴地走了。

“我也要五斤。”一旁观望的另一位大嫂也动了心,买了五斤,周三郎将称好的红薯粉递给她。

“我也要五斤。”又有人要买。

......

周三郎忙替他们过秤,收钱。

旁边,宋婉婉还在继续演示。

“这淀粉不光能给猪肉上浆,其他肉类都可以,除此之外,还可以拿来做菜,做丸子、做煎饼。”

宋婉婉挑出几勺淀粉,放了点水,放点盐、搅拌均匀,再往热锅里放上一点油润润锅,便将淀粉倒进锅里,用锅铲扒拉几下,一个

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