主食上,严格的说,长期只能吃小米粥和藕粉,偶尔可以吃些麦芯细面条换换口味。
面食里容易掺有麦麸,对肠胃刺激大,也伤脾胃,不确定是麦芯最好不要吃。
吃的菜方面,生病调理期间能吃的也只有几样而已。大部分都不能吃,有人会说这样营养不均衡,不健康。
平安安觉得可笑,确实什么都要吃,才营养均衡,但那是有前提条件的,是指的肠胃健康人群,什么都要吃,均衡营养。
但有胃病的人肠胃转化营养能力已经差了,吃再多不吸收有什么用呢,只会加重肠胃进一步损伤,只能不吃给肠胃减负。
青菜要吃温热属性的,如山药,紫苏叶,土豆,甜椒,木耳,要用獾子油炒菜。大部分素食都是寒凉的,注意最好不吃寒性青菜,还有粗纤维蔬菜也很伤胃,蔬菜摄取不足,可以吃维生素b族补充营养。
肉类要吃易消化易吸收,还能养胃的,比如鸡胸肉,鸡胗,猪肚,猪肘子和猪蹄。
牛羊肉难消化,单说物理摩擦肠胃就受不了,还有牛羊肉也是发物,会加重旧疾,会加重常年老胃病。