种类少得可怜，口感单一。
糕点业里就有句行话，叫油糖面手里掂，就是无论做什么品种的糕点，都固定是这三样东西。
糕点里的糖，面，油的比例，必须严格按照统一规定地下料，做法也差不多，馅儿来来去去就是那老几样，白糖、红糖，核桃仁，豆沙，枣泥，玫瑰等。
但即使如此，这也不影响人民对甜食的向往和喜爱，糕点柜里总是频频卖断货，排队也不一定能买上热销品。
上次夏颖莹去供销社时就有注意到，摆放糕点的柜子里只剩些白糖面饼，桃酥那些紧俏品早就卖光了。
兴奋过后，夏颖莹考虑到现实问题，又有点犯愁了。
奶油蛋糕虽说作为西点中重量级的角色，20年代就已经出现在了沪市，但在这个特别艰苦的年代，这类极其耗材东西，除了一线城市几乎可以说是绝迹。
她这满满一集装箱的糕点零食，以及的巨型奶油蛋糕，撇开不符合这个年代的包装不说，单是品类都不能当常见物品随便出售，被发现很容易出事的。
夏颖莹原本还想找个机会给叶裳瑞尝尝，但找不到出处，她也不敢冒然拿出来。
但供销社那边都没的卖，她一个村姑，学都没上几年，哪里知道这种高级糕点的做法？