按照许菡的方法吃了一块，一边吃一边吸嘴“好吃，和夏天烤的又是不一样的味道。”
“是呀！夏天的时候是用炭火直接烤的，这个是在铁盘上烤的，没有炭香味。”许菡一边说，一边又夹了一些肉放到烤盘上面。
又说道“现在家里面用的炭火都是日常做饭闷下来的，眼看着天气越来越冷，我们是不是要买炭了。”
“不用买，我自己会做！”陆川头也不抬的吃着烤肉说道。
这下轮到许菡惊讶了！“什么？你会烧炭。”
虽然说许菡也是看过烧炭的短视频，但是这方面她没有接触过，也没有了解过，只知道一个大概的流程，可是也不会呀！
但是陆川竟然说他会，这这这！简直是意外惊喜呀！这个男人到底还有多少技能是自己不知道的。
“家里距离山下太远了，冬天要用的炭火需要很多，买炭也很麻烦，一点一点的人力背上来，太费劲了。
父亲在的时候就专门找了一个会做炭的人家，花钱学了这个手艺，但是承诺到不能干这个营生，只能自己家用，人家这才教的。