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第543章 天下珍味!(1 / 2)

第三日,张超已将红尾膳的真谛全部掌握。

这时候的张超表现出无与伦比的自信来,秦泽在一旁更是看到合不拢嘴。

原本打造药膳一道,的确是秦泽的计划之一,只不过他没有想到自己苦苦寻找无果,却在回乡探亲之时捡到了宝。

张超的出现,让秦泽内心之中那个超级宏伟的想法彻底落了地,变成了现实。

而变成现实的第一步,自然就是跟这位苏市最负盛名的大酒楼的老板郭志忠谈一笔生意!

郭志忠是何许人也?

整个苏市庖厨界最有名望的人之一,也是苏式菜的代表。

早年间更是取得了无数荣誉,这才有了他今天的苏城大酒楼,一般来说敢用一个地方命名自己酒楼的人,往往都是隐藏最深,实力最强之辈。

面对着秦泽跟张超的到来,郭志忠表现出一如既往的热情来。

只不过这一次,郭志忠在茶室里接待了秦泽和张超。

“秦先生,不知这红尾膳是否可以做了?材料小可早已准备好,清一色的新鲜食材,全都是空运而来,原材料弥足珍贵!”

秦泽淡淡的点了点头开口说道:“这是自然,张先生今天将会展现红

尾膳的全部。”

郭志忠一听,顿时心中一喜。

赶忙不动声色的用眼神招呼着他安排的三个人,名义上自然是给张超打下手,甚至还为此换一身低级的厨师服。

可任凭是谁都能看出来,这三个人在苏市乃至是全天域,都是出了名的存在。

秦泽微微眯着眼睛盯着其中一位,随即淡淡的开口说道:“没想到郭老板是如此重视这次红尾膳,竟然连苏市中老牌的厨师长褚立斌先生都给请了出来,帮忙打下手?”

褚立斌顿时一愣!

郭志忠也是一愣,好家伙!这个秦泽眼睛可真毒啊。

紧接着又看秦泽开口说道:“至于这最左边的一位,我虽然不认识,但他的大名我也听说过,传说在苏市有一位名厨,是个残疾人,但厨艺却是堪称精湛,如果我没认错的话,你应该是苏市的名厨李上年先生。”

接连被秦泽戳破了两位厨师,郭志忠的脸上多少有些挂不住。

赶忙用“咳咳”来掩饰他的尴尬。

“咳咳!他们也是好奇这红尾膳,软磨硬泡,非要近距离学习不可。”

秦泽随意的点了点头,继而开口说道:“红尾膳的制作难度高,并且

有秘方配比,就算师傅们能学去一道红尾膳,将其复刻出来又如何?张超先生是专门制作药膳的厨师,而且他所会的药膳也不仅仅只有这一道。”

秦泽这话听上去是在为红尾膳辩解,可实际上却冲着郭志忠传达了一个极为重要的消息。

那就是红尾膳不易仿制,就算仿制成功也没什么,张超会做出第二道比红尾膳还厉害的药膳来,到时候只管让你连连失利!

就算郭志忠是这苏市出了名的商人,正所谓商人都有趋利避害的本性,即便是郭志忠也是如此。

面对着这宋代药膳的引诱,即便是做出什么出格的举动,也属实是正常的举动。

不过从这一刻开始,郭志忠的内心开始动摇了起来。

商人的精明让他立马眼珠子一转,换了一副口吻。

“张先生,请移步!秦先生,请!”

苏市大酒楼的后厨,足足有几十个灶位,这样大的后厨也保证了食客们在耐心耗完之前,可以安然的享受美食。

而此时此刻,张超就站在厨师长的灶位之上,开始按部就班的制作红尾膳。

其他三个厨师纷纷瞪大了眼睛,虽然他们名义上是来打下手的,

可材料都已齐备,三个人是来偷师来的!

然而张超和秦泽两人都丝毫不以为意,红尾膳的制作过程极为复杂不说,就算他们能复刻出来这道菜,也掩盖不住马玲子那极浓重的药气。

药气一旦掩盖不住,必然会影响菜品的口感。

只看张超信手拈来,这三天的时间里他不知道做过几十遍乃至上百遍红尾膳,功力早已达到炉火纯青的地步。

随着满室馨香,一道鲜亮无比的红尾膳被端了上来。

郭志忠远远地看着这道传说中的宋代宫廷药膳,不禁啧啧称奇。

“好东西,果然是好东西!”

“没想到传说中的红尾膳竟如此厉害。”跃跃欲试的郭志忠率先拿起筷子,迫不及待的对着秦泽开口说道:“秦先生,张先生,失礼了!我先品尝一下!”

说着,一筷子扎入其中,轻轻地晃动之下,红尾膳的香味扑鼻而来。

将郭志忠整个人的心绪提升到了最高档位。

下一秒,红尾膳的细肉这么一入口,郭志忠的脸上立刻浮现出了满足的表情来。

“不愧是天下

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