“你来给大家伙发工钱,你继续按着你特有的法子来打理。”
一个酒楼又不是像公司一样分股份。
等同于尚寒羽一个人占
着所有的股份,她的才是有绝对的话语权。
然而现在一个打工的来跟老板说,你不适合来管理,还是我来吧。
真把自己当根菜了?
她本来就是没有打算把掌柜留下来的,只是当前她怕一下子把他赶走,员工们都向着他。
和张成功一起跑了,才想先稳住一段时间,把人找好了再来更换。
要是他老老实实的没准尚寒羽还能好心点把他留下,但现在,她想立马就辞退了。
本来这家酒楼原先就是给富贵人家做的高档餐厅,现在南街已经有一家做的不错的了。
鸿福楼的名声肯定也是不是什么好名声了,她现在再重新打起高端的招牌来,自然也是不行的了。
那现在只能改变对群人的市场,做平价或者其他的。
尚寒羽眯着狭长眸子淡淡的扫了一眼群人说道:“我也不知道各位大厨的手艺,也不知道这里让谁做主厨,不如明日厨房里做活的师傅们都拿出一道菜来瞧瞧。”
“做的好的,来做新的主厨,只选两位主厨,还请大家拼尽全力,不要谦虚了。”
尚寒羽目光落在那两位老师傅身上,笑着说道:“我不限菜式,最好是拿手的。”