回到店里后,郭凡就开始为中午做准备。
袁姗今天也来了,郭凡没心情拍视频,就打算拍摄一下平常工作的画面。
郭凡和车延磊在厨房里忙碌,袁珊就在旁边拍摄,等后期可以剪辑,做成花絮视频。
剪辑师就是要求素材要多,这样才能剪出更好的作品。
中午开始忙了,郭凡开始准备高德庆的订餐。
既然对方要请大老板,那龙虾当主菜是必要的,郭凡选了一条波士顿龙虾,要做清蒸口味的。
将龙虾宰杀洗净,摆好盘放入蒸锅,蒸10分钟。
然后放入一些葱丝、姜丝去腥调味,再烧锅热油,爆香蒜末,浇在龙虾上,最后再淋上些酱油,这道广味的清蒸蒜蓉波龙就做好了。
因为高德庆没有叮嘱,所以就不乱加药材了,郭凡只放了几颗枸杞在盘子上点缀。
主菜有了,至于其他菜肴,就随意发挥了。
郭凡又做了一些比较好吃且好看的菜,比如西湖醋鱼,东坡肘子等。
当然宴席不能全是荤菜,郭凡又炒了四个清爽的下饭素菜,有香辣藕片,青椒炒蛋等,都给安排上,很快就弄满了一大桌。
高德庆11点多的时候带客人来了,饭菜很快都端了上去。