咋整？”卫翠英发愁。
好端端的粮食，总不能就这样浪费。
冯雪柔快速检索，“娘，要不咱做霉豆腐吧！不过夏天不大好做，容易臭。”
这个卫翠英就不好意思厚脸皮说自己会了，刚才还发愁呢。
“老三媳妇你说咋做！做坏了也没事。”
卫翠英按照冯雪柔说的，把豆腐切成块，把能用的筛子、簸箕全都刷干净拿来摆豆腐块，放在阴凉的地方。
全家人没事就瞅两眼，没事就瞅两眼。
“坏了奶奶，豆腐长毛了！”大眼上完茅房哎呀一声，跑去屋里报信。
果然有几块豆腐上长出白色的绒毛。
“是不是坏了呀老三媳妇？等到臭了扔，还不如趁着不臭赶紧扔。”
冯雪柔搜索了下，“别扔，就是要它长白毛，你们做大酱不是也用长霉的酱块吗？都一样。”
“真的？”
冯雪柔不太自信得点头，“听我的，肯定没错！”
等白毛将所有豆腐覆盖，卫翠英又按照她说的，弄了白酒、盐跟辣椒面。
白酒是以前卫民弄来的，放着没舍得全喝，辣椒面是辣椒放锅里烤干弄碎的。
把豆腐放白酒里滚一滚，再沾辣椒末，码放在小坛子里，接着密封一个多月。
“奶，能吃不？”
大头刚问完就被赵燕拍了一巴掌。
“啥叫能吃不？按照你小婶说的做出来，肯定能吃，关键就是好吃不好吃罢了！”
孙红梅：“你倒是对老三媳妇挺有信心。”
“那是！”
不就几块豆腐，咋可能拿捏住老三媳妇。