朱大富一听这话，认准沈青是个打油子，卖了两三天就不卖了的主，于自己小摊生意没啥子威胁。
“小伙子，通透啊，赚不赚到钱另说，见识指定会涨。你那田螺炒成啥样子，让我瞅一眼呗。”
“行！”
沈青从车里卸下一长板凳，放到车把的下方，他一只手下压车把，一只手将车兜内物品，往车头方向挪动。
当车尾青车头重时，整个车身就会像车头倾斜，但长板凳搁那里卡着呢，令车身倾斜不了多少。
如此，板车成了一个‘桌子’，桌面是车兜，桌腿是板凳和车轱辘。
沈青往盆里丢点木炭。
炭是打豆子家借的，来之前引燃好，放到半密封的罐里，取出来扇几下风，木炭就由灰白变成了火红。
沈青将圆环三爪的铁架子扣在炭盆上，又将铁锅坐在圆铁环上，摆好柳筐、小板凳等物品后，他打开了锅盖。
去掉螺尾、香气扑鼻、色泽诱人的爆炒田螺，尽入朱大富的眼底。
他看得眼睛都直了，就连没吭过声的高闷子，也被香味勾得频频侧目。
“小伙子，厨艺很行呐，光闻闻香味，就够咽三口以上的唾沫了。”
“缪赞了，乡下人哪有不会做饭的，大叔，我舀一份，你尝尝，顺当给提提意见。”