这时，面团已经醒好。
取出面团，中央扎一个洞。
两手穿过此洞，一边捏一边扯面团，直至其变成首尾相连的菜花蛇状。
往案板上撒一层面粉，‘面环’放到案板上，反复揉搓到表面光滑。
接着，斜刀将其切成面剂子，掌心一压，剂子变成了厚片。
再用擀面杖，将其擀成薄片。
舀上足够多的肉馅，面皮对折合上，向内捻着包，末了，两角向内一弯，弯出个月牙来。
沈青手脚麻利动作快，不一会儿，蒲苇做的盖帘上，摆满肥鼓鼓的月牙饺。
他望了一眼门口，天没刚才亮了，便将两个锅的灶膛点燃。
大锅，热卤煮。
小锅，煮饺子。
……
泥泞的小路上，沈小花和张小美有说有笑的往前走。
“小美，看，天上有一匹马，金灿灿的，马尾还是紫色的。”
“小花，那不是马尾，是紫茄子，瞧，后头，还有条张嘴咬它的大鲤鱼呢。”
“是马尾，喏，它正在甩毛发，茄子会动吗？”
火烧云变化莫测，一会像马，一会像鱼，一会像牛，是常有的事。
须臾，二人于扬树林旁的‘t’字型路口分开了。
沈小花刚拐进自家的院子，就看见了盛开的栀子花。
“好白，好香啊~”
沈小花激动的冲上前，沁脾的花香，令她忍不住伸出食指，戳了戳洁白如玉的栀子花。
簌簌---
那朵栀子花，垂落到地上，还沾上了脏泥。
沈小花心里咯噔一下，心虚的捡起落花，收进书包内，蔫蔫的走到厨房门口。
途中，看到新栽的海棠、紫藤萝，都提不起兴趣上前搂一眼。
“哥---”
嗓音压低，还拖长了尾音。
沈青扭过头，见她似打了霜的茄子，蔫蔫的，“出啥事了？”
沈小花犹豫一番，掏出了那朵栀子花，“哥，我手欠，碰掉了一朵花。”
“就这？”
沈青无奈一笑。
“栽花，本就是给人看的，碰掉或摘掉几朵也无妨。栀子花有养气安神效用，你拿回屋，放床头旁，能当安神香使。”
“可是...我不碰，它还能开好久。”
“你回过头，看看大黄。”
“啊？”
沈小花困惑的扭过头，大黄的后背上，赫然插着一朵栀子花。
“哥，大黄也碰掉了花？”
“没有，我见它喜欢花，就摘了一朵给它插上。
小花，没人怪你。
栀子花虽稀罕，但5－8月，会一直冒花骨朵的。
等蔷薇开满栅栏，我还想差使你摘篮花，晒干泡水喝呢。”
沈小花不再自责了，脸上也有了笑意，她闻着香味走到灶台旁。
小锅内，水汽往上飘，白胖胖的饺子，浮在水面上。
“饺子，是饺子！”
“嗯，今个上街，称了些白面，小花，你往案板那看。”
沈小花扭头看向案板，白瓷盘里，盛满切片卤肉，馋得她直咽口水，“哥，是野猪肉吗？你太厉害了，居然会卤肉。”
“卤肉，不是啥难活，香料备足就成。小花，把鞋换了，再洗手吃饭。”
这年头，农村的路，大多是土路。
一下雨，就变得泥泞了，沾得满鞋都是泥。
“好嘞~”
沈小花跑回西厢房，换好鞋、洗完手，赶到东厢房时，饭菜已端上了桌。
兄妹俩坐下开吃。
卤肉咸香入味，很有嚼头。
饺子皮软嫩，饺子馅层次丰富，鲜香味美。
油渣补了瓠子的寡淡，瓠子解了油渣的腻，豆渣充当瘦肉。
三者相得益彰，堪称绝配。
沈小花吃到肚子圆滚滚，方回了自己屋。
沈青拾掇完，抱一笸箩，也去了西厢房，“小花，今个上街，还给你买了点东西。”
沈小花放下铅笔头，她刚趴桌写作业呢，“哥，我发卡、头绳，够用着呢，不需要再买。”
“猜错了。”
沈青摇了摇头，往外掏笸箩内的东西，纯棉料子的夏衣、铅笔、作业本、橡皮、塑料凉鞋。
这年头，衣服，大的穿完小的穿，小的穿完送旁人，舅舅许保康有四个闺女。
是以，沈小花不愁没衣服穿。
但是，哪个女孩不喜欢新衣裳呢。
沈小花接过纯棉夏衣，搭在身上直比划。
“尺寸刚刚好，不长也不短，料子摸着软软的，很舒服。
哥，瞧，上面还印着红樱桃。
嗷呜，甜，哥，樱桃是甜的。”
眼下，流行‘的确良’衣服，也就是涤纶面料制成的衣服，村民普遍以穿上‘的确良’为荣。
涤纶，dacron，最先引入到广州，粤语音译为‘的确靓’，传着传着，就变成了‘的确良’。
涤纶，易洗、快干、耐磨，但透气性、吸湿性差，夏季穿它会有闷热感。
沈青路过成衣摊时，直接放弃‘的确良’，在纯棉衣服堆