养护着。 去年就开花挂果了,一株只结了十来颗,还个顶个的酸,我爸说初生果都是难吃得很,明年就好了。 然而,今年结了几百斤,又酸又硬,累牙得很,吃一颗梨子,牙就酸软到连汤面条都嚼不动。 问了懂行的人,人说我爸被苗贩子骗了,不是丰水梨,而是北边劳什子的软儿梨。 啧,硬得跟砖头似的,哪里软了? 听说本地人叫它柴疙瘩,不吃鲜梨,摘下先储存起来。 等到了冬天,把梨埋进雪里冻成冰疙瘩,再放到灶膛旁慢慢化开,如此反复几下,软儿梨的皮就变成了褐色,果肉稀巴烂,但却和蜜一样甜。 吃法也很奇特,咬破皮,嗦里面的汁水喝。”