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第352章:栎木菊花炭(2 / 3)

不均匀,是一大原因。浸水,也被称为洗炭,晒干后,木炭各部位水分含量会变得一致。”

摊主:“不浸水,直接晒,不行吗?”

沈青:“不行,洗炭,不仅能调和水分含量,还能洗掉气孔、缝隙内的浮灰。浮灰,是造成炸炭的另一原因。”

其实,敲碎再晒,最省事了,晒干后,水分一致,用簸箕颠晃几下,浮灰不就没了嘛。

摊主思索一番,“行,浸就浸吧。小伙,你要50斤菊花炭,是吧?”

“嗯!”

摊主寻一空布袋,哐哐装了一袋子木炭,用大号杆秤一称。

“51斤2两,算你50斤吧,炭炉,你要拿走,需额外付1块钱哦。”

“没问题。”

炭炉,纯黑铁打造,1块钱已经算很便宜了。

沈青付了8块5毛钱。

铁箅,放进背篓,木炭,绑到车后座上,炭炉,挂在车把上,继续推车往前走。

他边走边逛,碰到实用、价格合理的,就停下来买了,如香辛料、五花肉、牛肉饼、发卡等。

他穿过野集出入口时,应当下午2点多了,吃了一个牛肉饼后,便跨上了二八大杠。

他略过一座座土丘,往南一拐,骑上一大段距离,穿过大桥后,朝西一拐,骑上了煤渣路。

辘---

车轮碾压煤渣,溅起一阵阵黑灰。

风,仍旧不大,哪怕在骑车,也只能感觉到...有微风拂面而已。

良久,电线杆上抽象派的涂鸦,闯入了视野之中,沈青往南一拐,略过几座宅院,骑进了自己家。

大黄听到动静,冲出木屋,跑到二八大杠前,摇尾哼唧,直往人大腿上扑,在裤子上留下一个个泥爪印。

好在,地上的土是干的,轻轻拍几下,爪印就消失了。

待大黄不再亢奋,沈青掏出一张牛肉饼,向上一抛。

大黄立刻弹跳,于空中张嘴咬住牛肉饼,落地后紧盯着主人,似乎在等对方发号指令。

“一整个都是你的,叼走吃吧。”

大黄再次跑进木屋,卧下来啃牛肉饼。

小狸闻到香味,钻出了厨房,沈青嚼碎1/4张牛肉饼,分给它吃,剩下的...自己吃了。

其实,沈青离家之前,在狗盆和猫碗里,放了鸡蛋、红薯、烙饼了,牛肉饼,权当打牙祭了。

吃完,他着手卸货。

花盆,搬到东厢房,食物和风信子,放到堂屋。

炭炉、车子、背篓,推入仓库,木炭,倒在屋檐下。

歇了一会后,寻大号背篓、晒布、板凳、锤子、麻袋,来到木炭旁。

沈青坐下来,抓七八根木炭,丢到麻袋上,挥动锤子,将其捶成比鸡蛋略小一点的小块,倒入背篓中,再抓一些木炭捶砸。

喵---

肚子饱鼓的小狸,溜过来捣乱。

咬鞋带、搂脚踝狂蹬、绕着麻袋跑酷、抓玩煤块等。不一会儿,小狸的爪子、下巴、腮帮子,变得黑乎乎的。

沈青瞥了一眼在麻袋上打滚的小狸,嫌弃道:“真脏,不知道的,还以为你是个挖煤的啊!”

小狸不理主人,它四爪朝天,抱着一根木炭开啃。

沈青也不制止,暗戳戳思索晚上洗猫时,是用普通肥皂,还是用带月季花香的肥皂。

阿嚏---

小狸打了个喷嚏,傻傻瞪了几眼屋檐后,继续啃木炭。

在之后很长一段时间内,梆梆的捶击声,不停地萦绕在屋檐下方。

待光线变暗、四周起了微风时,一麻袋菊花炭,变成一背篓碎块。

浸水-晾成半干-裹草纸-晒干,太费时费力了,自家用,不在乎品相,自是怎

么省事怎么来。

眼下,临近傍晚,阳光照在肌肤上,没了暖洋洋的感觉。

沈青便将一应东西收进堂屋,打算明天再晒木炭碎块。

收完,沈青用油渣+玉米面,绞了四大桶鱼食,喂完回到家,太阳已经西垂,余晖给万物披上一层橘红纱幔。

沈青寻三个玻璃瓶,倒点井水,从盆中挖出三株风信子,用流水冲净灰尘后,注入一丝丝生命力,再将它们插入瓶中。

瓶子,是吃橘子罐头剩下来的,上窄下宽,风信子放进去后,球茎会卡在...从上往下数瓶身的三分之一处,巧了,水位线也在这。

根须触水,球茎不触水,正是风信子的水培方式。

沈青将瓶子摆在条几上,便走进厨房做晚饭。

大锅,煮白米粥,热烙饼、牛肉饼。

小锅炒了三样菜,醋溜土豆丝、木耳鸡蛋、酸豆角炒肉。

醋溜土豆丝:

土豆削皮洗净,先切成薄片,再切成细丝。

入清水泡三分钟,并淘洗掉淀粉,热油下锅,猛火炒至变色断生后,放点盐、醋、酱油,翻炒个两三分钟即可出锅。

洋葱木耳鸡蛋:

木耳泡好后,去蒂洗干净,撕成碎片,洋葱剥皮洗净,切成小方块。

用酱油+味精+淀粉+盐+水,调小半碗料汁。

打五颗鸡蛋,炒熟后,放一旁备用。

热锅冷油

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