赞了一路,等到了乾十字文和久我照纪所以在旅店,乌养系心还是没把嘴边的话说出口。
算了吧。对方毕竟不是打排球的,也没有必要知道日向翔阳说的那种状态只会是一种小概率事件,并且还是发生在顶尖球员身上的小概率事件。
“十字文,明天见。”日向翔阳挥舞手,探出头和乾十字文告别。
乾十字文则扶着昏昏欲睡的久我照纪和日向翔阳道别。
他还没有来得及感叹日向翔阳对排球的热爱时,电话响起了,睿山枝津也冷酷带着气急败坏的声音传出来,“你到底看不看短信。”
“哦哦哦。”乾十字文赶快打开短信,顺着发来的链接,点入网盘下载睿山枝津也写好的商业计划书。
他一边道歉,一边说道:“在看了在看了。你先和我简短说一下,是什么主题吧。”
“盒饭。”睿山枝津也坐在灯火通明的办公室里,电脑里播放着乾十字文和乾日向子便当食戟时的画面,他老神在在道:“你那个炸便当的构思很不错。量产实在太难了。不如我们先面向低端市场做一款便当——必须要能够量产。你不准给我写什么‘适量’‘少许’的字样。”
乾十字文一目十行阅读完字样,点点头。
睿山枝津也心思确实不在料理上,商业计划书做的很漂亮,给乾十字文的比例也十分可靠。少年掐指一算,觉得按照睿山枝津也的规划,自己赚得钱不再少数,心满意足起来。
他道:“你要到我这边来吗?”
电话那头顿了顿,婉拒道:“不。我和矮子合不来。”
“哈?”久我照纪一个激灵,在晚风中醒过来,气笑了,“我听到有人骂我。”乾十字文果断挂断电话,不给两个人破口大骂的机会。
睿山枝津也提什么不好,偏偏提身高。乾十字文内心排遣,可暗地里又好羡慕这两人之间打打骂骂浑然不掩饰的氛围。
这就是好朋友吧。
久我照纪在夏日的风站了一会儿,已经全部醒了。他气冲冲道:“那家伙打电话给你?他也要来?”
“哈哈没有啦。睿山很忙吧。”
“呵。”
“他委托我做一份便当料理。”乾十字文走进旅店,换鞋躺在床上,大大咧咧说出自己的构思,“针对人群是上班族。大概是24小时便利店里售卖的速食便当吧。”
久我照纪也脱下鞋子,坐在床上,问道:“你自己是怎么想的?”
“做啊。”乾十字文琢磨道:“久我,我现在还是想不明白很多事情。总感觉心理状态不太对。”
久我照纪安静地听着。他感觉到惊讶,又卑劣的产生一种窃喜。
原来乾十字文这样的天才,也会感觉到不太对,也会产生类似迷茫的情绪啊。他目不转睛看着乾十字文的表情,像满足自己窥视欲一般,迫切围观乾十字文要如何解决自己曾经遇到的问题。
“我今天和日向聊了聊。他们真的好努力,也知道自己的不足在哪里。”乾十字文伸出手,对准天花板上的灯虚虚握住,好像握住了太阳。他笑道:“先前黑子还说我,一直在压抑自己的天赋,没有完全发挥出自己的本事呢。”
久我照纪:?
他隐约感觉不太对。
果然。乾十字文已经被日向翔阳打足了气,睿山枝津也的委托又给了他发挥的机会。少年元气满满地说道:“不管心里怎么想,经验和技术不会辜负我。”
“明天早上,我要练习基本功!”
想那么多,是想不出问题的!
他要做饭!要烹饪!要做好多好多好吃的!
乾十字文订了早上三点钟的闹钟。他训练的方向依旧是自己最熟悉的华夏后厨方式,最基础的三大基本功:刀功、勺功、火功。
而其他细节上的练习,例如投料顺序的掌握、上浆挂糊、勾芡泼汁、翻勺装盘等等,乾十字文也会练习。
不过讲道理,他其实用的最好是面点手艺。
这也和乾十字文要上学有关系。比起很多菜讲究现杀现做现吃,面点可以提前一晚上揉好,放在冰箱醒面或者松弛,抽空再决定要怎么做,做什么。乾十字文刚开始,还会遇到面团醒过头,或者太松了没有韧劲的问题。他又不好意思丢掉,硬着头皮琢磨怎么变废为宝。
其余食材,也会发生这种情况。
乾十字文要不想想怎么在洗菜过程中,提前对食材进行筛选,要不就是考虑如何通过后天调味改变味道——最开始就是为了不要浪费,同时做的好吃一点。
能够让他一大早起来,赶旅店老板说的早市,自然是为了一道在华夏家喻户晓,每天早餐都能吃到的料理。
“面粉。老板有没有富强粉?小麦粉也可以。给我称一点吧。”早市早是很早,就是要辛苦一些。乾十字文一手五花肉,一手面粉,还有一个袋子装着葱姜蒜,一个袋子装着抹布、洗洁精等用品。
等他在旅店老板的帮助下回到厨房时,已经是四点钟了。
“早餐可以在这里做。记得时候打扫干净。”旅店老板提供早餐,每天会根据入住客人的数量和早餐店下单。因此厨房有,但闲置居多。他好奇地看着乾十字文戴上手套,上上下下把灶台打扫一遍,摇摇头,搞不清楚年轻人的想法,自顾自回到前台坐着打盹。
乾十字文则把厨房原本有的调料都找出来,昨天晚上睡前他就检查了所有调料的生产日期,确实没有过期,不会再次把自己送去医院后,才好好入睡。
“鲜肉小笼包,小笼包。”他哼着调子,净手,开始处理五花肉。
在乾十字文的认知中,刀功是厨师的基本功。他没有在华夏真正学习过,但通过外公远程口头指点和姐姐的监督,刀