到了难题，那就是招人的问题。
按理说，宁雪买卖冰棍的生意是最好招人的，因为这生意比较自由也不是很累。
有空的话就干，实在没空的话，也可以休息，但是一听说要押金，前来围观的人都犹豫了，生怕上当受骗，任凭水山他们说的嘴巴冒泡，都没有多少人愿意干。
这就导致这五天，前来应聘的人多如牛毛，但是真正愿意交押金干的，到目前为止，只有区区八十人。
虽然只有八十个人，但是也没有打消掉众人的热情，决定卖冰棍的前天晚上。大伙都没有回他们的房子，全部在租的房子里。
榨果汁的榨果汁，熬绿红豆的熬绿红豆，烧开水的烧开水。如今制作冰块的技术，宁雪已经交给了几个强壮的男仆。
众人一直忙到了大半夜，将准备工作落实之后，这才回屋休息，幸亏他们租的房屋比较大，要不然还真是没住的地方。
第二天一早天才微微亮，宁雪租的屋外便响起了阵阵敲门声，她连忙打开房门，那八十个交了定金的人已经候在了门外了。
宁雪领着他们走了进来，并指了指角落里的手推车，让他们每人拿了个手推车，以及一个大大的木箱子，木箱子里有一块毛巾。