迤带绿水,迢递起朱楼”的惊鸿一瞥。
就想寻找那藏在街头巷尾的地方特色小吃,还别说啊,这南京果然不愧有着“鸭都”之称啊。
陆路这才走了几步,就看到好几家卖鸭货的店铺,红白黑三色的鸭子挂在店铺里,这烤鸭、酱鸭和盐水鸭都散发着不同的香味啊,只是很可惜,并没有发现陆路要的鸭血粉丝汤。
又走了几步,来到一处新的街坊巷口。
“鸭血汤,鸭血汤,客官,要来一碗鸭血汤么?”一个店小二拦住了陆路的去路,极力的推荐道。
“鸭血汤,没有鸭血粉丝汤么?”陆路驻足看着热情的店小二问道。
“鸭血粉丝汤?那是什么?”店小二被陆路问的一愣,随后又热情的说道:“客官,虽然小的不知道什么是鸭血粉丝汤,但小的这鸭血汤啊,可是爽滑顺口,肉美汤鲜的,保准让你尝了都走不动路了。”
这店小二的口才不错啊,再加上陆路没有吃早饭,看到如此多的鸭货,也有些走不动道了,于是看向身旁的徐元春,问道:“徐公子,要不来一碗?”
徐元春看了看这小店铺,皱了皱眉头,说道:“陆公子要是饿了,去前面,前面有家酒楼......”
“得,小哥,两碗鸭血汤!”
“好咧,二位客官,您先坐。”店小二一边抹着座椅,一边说道:“两碗鸭血汤!!!”
“陆公子,我不是说......”
徐元春还想在说,却又被陆路打断了,“徐公子,你这就不懂了,往往这美食啊,都是藏在这种街头巷尾的苍蝇小店里的。”
不大一会儿的工夫,店小二便端来了两碗鸭血汤,“来喽,客官,您要的鸭血汤。”
陆路闻了闻,果然很香,随后也不管直皱眉头的徐元春,便吃了起来,“嗯!好吃。”
顺滑的鸭血、紧实的鸭肫、脆韧的鸭肠、鲜美鸭肝、浓郁的豆果、再加上南京本地的辣油、镇江香醋,还有翻着花儿的香葱……
一个字,绝!!!
其实这鸭血汤,便是鸭血粉丝汤的前身,在清朝,才有人将粉丝放入鸭血汤内,使得那汤汁郑家四溢,卖相也变的极佳了起来,由此便产生鸭血粉丝汤。
陆路当然不会只点了鸭血汤这一样啊,来到这“金陵鸭肴甲天下”的南京,其他的鸭货也得尝尝啊。
果然,没有一头牛能活着离开潮汕,没有一只兔子能活着走出四川,也没有一只鸭子能活着游出南京啊。
南京的鸭货,种类齐全的让人难以想象啊!!!
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