转眼，到了八月底。
策论院赛已经结束。
林子博出人意料地以三战三胜的成绩，跃入了南丘府学子名人榜。
他可是离十三还差俩月的小儿郎呢。
林记食肆也已经全然步入正轨，生意红火，并稳定。
“豆儿，这个月我们挣到七十四两了啊！”林巧儿点完数，欢喜得不行。
她的傻白甜大堂姐呦！真可爱！
“不急，我们还会挣更多钱的。”林豆儿十分淡定。
除去买刀花的八两，她的小金库可没有动过。
如今已经攒下一百五十余两了。
似乎可以再拓宽一下产业了。
两个月前林豆儿和家里商量的养猪之事，林家三兄弟已经同村长谈妥了。
他们先把平日他们放养猪崽的那座小山头给买下来。山地不贵，三两银子一亩地，一共也就五十亩。
再就是招人来做活。
村长是有家底的，自然不眼红林家的养猪营生，可村里只顾得到个当下的人家还是占多数。
见老林家想着乡里乡亲的，村长十分高兴。
大多数人家都会有一两个劳壮力外出做长工，价钱一般是半两到八钱一个月不等。
还基本都有些距离。
他们养猪的工钱给到了一两银子，山水村三十六户人家，暂时每家是一个名额，将来兴许还会再加人。
年龄也宽泛许多，十二岁以上都行。
老林家这事儿办的，村里人谁见了都夸一句好良心。
以至于到了八月，老林家要修老宅，能干的都抢着来干了。
图纸自然是林豆儿亲自设计的，头一个就是改造卫生间。
她勉强忍了十年，可算是熬出头了！虽然达不到现代卫生间的标准，但起码看起来舒适了许多。
再就是房间格局、布局等等的调整。如今，她单独住一间大屋了。屋里有休息区和工作区的明确分区，正对大窗的书桌，可是太敞亮了。
整个八月，除了大伯一家之事，整个老林家真的算是喜洋洋一片了。
不过，大伯休妻后，虽然憔悴了些许，但并未萎靡太久。特别是投入兄弟们的事业后，没几天便也精神抖擞了。
回了村的林嘉儿也不想闲着。
于是，林豆儿就给出了个主意。
“二堂姐，你到底学了这么多年的琴棋书画，在村里绝对够格做个女夫子了。”
“还能做女夫子的？”林嘉儿万分惊奇。
“自然能！男子上书院，咱们女子也可以有女学呀！能识字、会弹琴的女子，大家少不得夸一句大家闺秀，怎么咱们农家女就不配学？”林豆儿很是有底气地说。
她这画技都有不少婶子来问过，能不能教她们的闺女也学学。
林嘉儿听得跃跃欲试，姐妹俩当即就放出风去。
限定名额五人，课程内容为识字、作诗琴艺和棋艺，学费定价了五两银子一年。
贵是贵了些，但是村里能嫁个读书郎的姑娘本就不差钱。学来这些本事，来日红袖添香，花前月下，不也是美事一桩？
因此，五个名额一抢而空。
熟练了，名声起来了，明年再加名额吧。
挣钱也得负责任不是？
***
九月初十就是一年一度的美食节了。
如今距美食大赛仅剩三日。
林豆儿同大哥，带着黑白猪的第一顿肉去了客来居。
“方掌柜，这就是我同你说的，更胜运动猪的黑白猪肉。”
方掌柜大喜。
忙招呼人坐下后，安排厨房做了一道红烧狮子头，一道酥炸荔枝肉，并蒸了三份招牌东坡肉。
两道菜上得快。
狮子头外焦里嫩，肥而不腻。荔枝肉更是香酥弹牙，妙不可言！
几人对东坡肉的期待更大了。
果然，香糯咸甜的东坡肉，入口弹软却不烂。大厨手艺加上黑白猪独特的薄皮肉鲜，直接将东坡肉再提了一个档次。
“好肉！林记真是了不得啊！”方掌柜盛赞不绝，当即把黑白猪定了下来。
“方掌柜，这回可得物以稀为贵了哦，黑白猪可是少量的，每月记得限供。以我们目前的产量，每月只能供应五头。”
“谢谢林姑娘，我们方家真是欠你们林记好大的恩情啊。”
“咱们互利互惠，方掌柜也不用总想着了。”林豆儿瞧了眼热闹的大堂，感觉店里有些手忙脚乱的。
“方掌柜，你们店如今生意好，应该不妨多请个跑堂的吧？”
“林姑娘误会了，店里今日有个跑堂的请假了，说是家里来了亲戚。所以才会显得有些忙不过来。”
林豆儿点点头，就说方掌柜不是小气的人。
不过这跑堂的亲戚来得还挺巧，自己难得来一回，还能刚好碰上。
“美食大赛的菜品可准备好了？”林豆儿问道。
“我也是正下不来决断呢。”方掌柜面露纠结道，“我们店里卖得最好的便是东坡肉，其次是虾仁炒饭和松鼠鳜鱼。”
“东坡肉毕竟出过问题，我是既想再上一次赛洗了名声，又怕被人提起旧事。另外两道毕竟人气上差些，到底不是我们最好的菜。”
林豆儿想了想，道：“方掌柜，我觉得你兴许想岔了。”
方掌柜目光一滞，道：“怎么说？”
“客来居当年之事，是因为东坡肉还是因为肉的原料被人诟病？”
方掌柜答：“自然是原料。”
“既如此，客来居最该突显的难道不是原料没有问题吗？”
方掌柜眼睛一亮，恍然：“林姑娘才思敏捷，神人啊！”
林豆儿扶额，心道：倒也不必回回彩虹屁。
“既能显出原料，又味美的菜，林姑娘可有指点？”犹豫了片刻，方掌柜觍着脸问道。
林豆儿：？？？
合着您彩虹屁夸完了，话却只听明白一半？
林豆儿无奈地对方·傻楞直·掌柜说道：“烹调方式越简单，工艺越朴素，越能体现出食材本身的优质。”