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湖、沼泽等接近水面的地带,是地球上最大的啮齿动物,成年水豚体重往往可达25~60公斤。
印第安土着就有食用水豚的习惯,是主要的肉食来源。
他们往往手持一根粗木棍,悄悄靠近水豚后一棍子重重敲下去,或者用弓箭狩猎,都能获得不错的斩获。
水豚吃起来肉质鲜美,细腻,烤了吃还是红烧,清炖都行,是一种难得的美味。
体型大一些的野生动物就是美洲羊驼,这玩意儿警觉性较高,跑起来速度飞快,猎杀的难度比水豚要大的多。
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