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第48章 第 48 章(2 / 5)

糖和银耳炖煮出来的羹能拉出长长的银丝,赤小豆清香,薏米清淡,西米软弹,银耳柔软,红枣清甜,南瓜的香气也被炖入了羹内,这么多种味道不仅不会冲突,反而融合的很好,唇舌轻轻一抿就滑入了肚中,鲜甜可口,没吃饭的会把食欲一下就吊起来,吃了的只会觉得清新解腻又刮油。

第二道菜则是一道很常见的菜,肉丸。

说是肉丸,但又和肉丸不一样,普通的肉丸要么就是直接用肉泥捏成球状,稍微讲究一点的就是将肉经过捶打使其充满韧性后再捏成球状或滚成球状,或整或炸都可以。

但这道菜不一样。

山海山庄的厨师,往肉丸的材料里加了香菇。

不是香菇碎,而是一整只香菇。

经营了一段时间,山海山庄的林子里也逐渐出现了许多菌类,洛绵让懂这一方面的勒毕国小人去看过,那些菌类都是能吃的,没有任何有毒的存在——这也是灵土的功劳。

聚集天地灵性的灵土,怎么可能培养出有毒的菌菇呢。

用香菇的菌伞当成一个“小碗”,把打好的肉裹上形成一个球状,烹饪方式就是最简单的清水煮熟,因为这样就已经非常足够了。

“唔,好吃啊!”付国明在一旁惊叹。

付清缨回头,就见自己的舅舅胡槟也在嘶嘶抽气,立刻知道发生了什么:吃太急,烫到舌头了!

毕竟她也是过来人。

经过捶打的肉末变得十分弹牙,一口下去汁水四溢,除了有肉香,还有一股新鲜香菇的清香和韧劲,那是一种菌类独有的鲜味和口感,是其他蔬菜很难模仿出来的,这也是为什么很多素食馆用菌类配合豆类来模仿肉菜,例如“素鸡”,“素鹅”之类,就是这个原因。

第三道菜也是最后一道新菜,一开始付清缨以为是春卷,可夹起来才发现手感,做法和材料都完全不同。

这道菜是香炸茄卷,将长茄子用削皮刀片成很薄的长条,再用勺子将肉馅抹在茄子片上,然后像卷被子一样把茄子片卷成寿司状,再下油锅炸,这样金黄焦脆的茄子肉卷就做好了!最后再用番茄酱和糖加水收汁成浓缩的酸甜汁调味……一口下去,先是焦脆的外皮,再是嫩肉和茄子肉,馅料里还微微加了点辣用来提味,先是酸甜再是辛辣,简直让人吞掉舌头!

餐桌上的付家妇女和胡槟毫无形象地开始狼吞虎咽,付国明和胡槟一开始还有些矜持,时不时看一眼四周,担心自己的不雅吃相会引起别人的反感。

可看了一圈……好像大家都差不多!

于是他们就放心大胆地甩开膀子吃了。

洛绵拿着一杯酸奶在一旁慢悠悠地喝,耐心地等待他们吃饱喝足,在看向自己手里的杯子时,嘴角的笑意不自觉地放大。

再过不久,他们山庄就有自制的酸奶喝了!

“啊——”付国明和胡槟吃得直到再也吃不下了,连花茶都喝不下一口了,这才放下了筷子,捂着快要胀破的肚皮,发出吃力的喟叹。

付清缨也在吃饱的满足感和罪恶感之间反复横跳,“完了完了,我快乐了,但我又要胖了,呜呜呜……”

几个酒足饭饱的人正打算好好休息一会,起码先让肚子没那么撑了,再去讨论别的事,可谁知天上突然阵阵雷鸣,云层翻涌,伴随着由远及近,越来越清晰的哗哗声……

“下雨啦!!!”

不知道是谁吼了一句,四周的人立刻乱作一团。

地上的人倒是还好,找个地方躲躲雨就行了,可这里是望天树餐厅,里地面还有将近一百多米的距离,要跑下去可还得一段时间。

而且雨势很大,不是毛毛雨那种,不仅不是,还有向倾盆大雨发展的趋势。

看着犹如无头苍蝇一般的游客,洛绵不慌不忙,站到了椅子上,大声道:“大家不要担心,我们有准备!”

或许是因为洛绵能在城外无产区建出一座如此大的世外桃源这件事实在太过神奇,以致于游客们潜意识里已经对洛绵多出了一种信任,觉得他说的肯定就是真的,因此洛绵话一出口,四周的游客都下意识地安静了下来,跟待哺的小鸡崽儿似地,齐齐抬起头,看着洛绵。

而洛绵呢?

洛绵什么也没做。

四周的雨声之中,突然夹杂了一片沙沙声,还有一种类似于老式木门被推开后的嘎嘎声。

头顶突然洒下一片阴影,众人纷纷抬起头,就见原本在四周的熟茶和藤蔓不知什么时候已经绕了过来,藤蔓扭动交错,编织成一片大网,望天树的冠盖覆盖在大网之上,成了一个天然的挡雨棚。

一开始付国明还有些担心这些树叶真的能挡雨吗,可等了一会发现还真的可以,完全没有任何雨水滴下来。

至于下雨天不能躲树下,或者望天树太高容易被雷劈的事情,在洛绵这里更加不是要担心的事儿了。

他早就找了山海经当中有名的雷兽夔牛,对山海山庄的树木都动了些“手脚”,现在除非是天雷降临非要惩罚这片土地,否则雷是绝对打不到山海山庄的土地上的,更毋论伤人了。

约摸半个小时后,雨过天晴,众人就见头顶的藤蔓缓缓收了回去,而树冠也重新向外舒展。

大伙儿下意识地捂住了脑袋,毕竟大家基本都有过雨天后走在树下被淋一头的经历,付清缨更是印象深刻,她之前读大学的时候走在上课的路上,前面有个奇葩男以为自己是武林高手,走着走着一拳打到树上,结果淋了她一身,这件事付清缨一直无语到现在。

恰好她穿了件有帽子的衣服,付清缨赶紧把帽子拉上了,捂着脑袋等待“甘霖”降临。

可出乎所有人意料的是,并没有一滴雨落下来。

虽然

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