。 出门前,照例吃了东西。 不过今天吃的稍微多点,不像昨天就吃了两个鸡蛋。 出门早,吃过东西,走在路上果然没有饿! 有点小激动。 以后还是尽量早出来吧。 频繁在外面吃的后遗症出来了! 可能饭菜里增鲜的东西可能放多了,晚上渴得忍不住地猛喝水,总觉得这两天自己的眼袋肉眼可见的增大,小眼皮也浮肿着。 今天决定:还是自己做饭吃吧! 可能少盐缺醋,可能味道不怎么样,至少不会大晚上一杯又一杯地喝水,让自己长眼袋。这就坑了! 说做就做。走步回来,直奔超市,买菜、买肉。 昨晚饿的时候,就想吃饺子,那么,今晚包饺子吧! 买了一小把韭菜,一根大葱,姜租屋有不用买,又让超市老板切了一块通肌肉,打成肉馅。 感叹现在超市的服务周到,主要是,现在人真是聪明,各种方便人们的机器丛出不穷,所以这是懒人造福大众? 刚开始老板没听清,以为勺要切成片,切完了勺才发现不是自己要的。 重新让老板切。老板又以为是切丝,唉哟~ 终于绞成肉馅。老板还推荐说,下次买肉的时候他给直接切了,要肉丝还是肉片都行。 勺表示下次一定试试。 顺便又买了几根黄瓜。 前两天网购的凉皮快到了,如果不出所料,明儿能吃上凉皮,黄瓜正好配菜,不然光是凉皮,感觉差点什么。 想了想,又买了点黄豆芽,这玩意儿搁开水里焯一下,拌在凉皮里也不错。 七七八八的,手里一下子提了不少。明明只是打算买一点的? 结账后,又去馒头店买了点饺子皮,接着到菜鸟拿快递。 到家看时间已经不早,赶紧开始择菜、冲洗,拌馅料。 再次感叹现在社会生活的便利性。 想吃自己包的饺子,就是这么简单。 全程基本上都不用什么费功夫。 尤其最繁琐的环节——和面、剁馅,就这么简单粗暴地解决了! 也就是这个村子比较小,要是在市区,许多超市还卖的有净菜,回家直接冲洗一下,切切就可以和馅料、包饺子了呢。 真是,懒人的幸福。 不幸的是,租屋里只有生抽,没有老抽。 想给肉馅上点颜色,再加上肉馅没有加水有点干,一不小心生抽放多了! 等煮出来一尝,咸了! o(╥﹏╥)o 除此之外,没别的毛病。甚至可以说,味道不错。 所以,人生没有十全十美。 这也挺好。有缺憾才是生活的真实面目。