浓郁味喷香满屋。
余大娘收拾米粉中，正要抬头看叶竹到底做了何物，恰好看到张大张三护着杨奶奶走了过来，她三人也是被香味引到厨房中的。
“叶竹这娃娃，做出来的东西总让人忍不住流口水。”余大娘向杨奶奶笑道。
“这娃娃尚在襁褓中就受苦，如今真的仙人庇护啊！”杨奶奶红着眼眶双手合十，又温和道“这哪里闻着臭呀，竹儿倒是会哄人的。”
“祖母，是被辣椒熏的还是香迷糊啦？”叶竹扭头调笑道。
紧接着在几双眼睛盯着下，叶竹又起烧油，葱姜蒜酸笋爆香，再加入浸泡好的十几种香料，倒入洗净的螺蛳，大火炒十分钟把螺蛳水逼干，再加入米酒紫苏叶炒五分钟，把炒好的螺蛳倒入汤中熬煮一柱香时间。
酸笋一炒，一干人