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辣椒炒肉、口水鸡(2 / 3)

荣嬷嬷贴心地把门关严,赶着忍冬和明楚往楼下走。

洪亮的嗓音羞得顾知栀想换个星球生活。

等她过了痛劲,扭头,忽地发现云澈面色娇羞,染着兴奋的目光盯着某个地方,似乎在回味。

“你还不滚下去做什么?睡回笼觉吗?”

“啊?哦哦。”

云澈被她一嗓子喊回魂,呆愣地翻身下床,同手同脚去穿衣。

顾知栀坐在床上,用被子蒙过头顶,不停揉着胸口。

疼死了!

吃饭的时候,荣嬷嬷直勾勾盯着顾知栀肚子,惹得她起了一层鸡皮疙瘩,不自在极了。

云澈几次想张口,但想着有外人在,硬生生憋了回去。

云澈换完朝服,刚要出门,顾知栀突然叫住他。

“借我两个侍卫一用呗。”

云澈懵懵懂懂地点头,让杜仲去把石斛和黄芪叫过来留下。

没有冰箱,吃不完的猪肉很容易坏。

顾知栀寻思着灌几斤香肠,然后剩下的做成火腿腊肉挂在房檐边,免得糟蹋了。

一副猪小肠有十几米,大约能灌十五斤左右的香肠,剁肉的大工程就交给那两个侍卫忙活。

火腿的正确腌制时间应该在每年入冬天气转凉以后,不然可能不易保存,容易变质。

现在已经开春,顾知栀心里也没底,不知道能不能做好。

瘦肉多,肥膘厚的猪后腿是腌制火腿的最佳材料。

猪腿敷上足量的盐后,用重物压制,挤压出血水。压尽以后,拿掉重物,再次摸盐。

把处理好的猪腿挂在通风的地方风干,避免蚊虫叮咬。在自然环境中充分发酵的火腿一般得保存6个月以后才能食用,两年以上还能保存完好的,都是质量极好、口味极佳的佳品。

洗净晒干水分的五花肉,先用酱料腌制两三天,然后用松柏枝熏制。

萤烛小筑院子里有石桌,顾知栀坐在那嗑着瓜子指挥,没有半点上手的意思。

她吐掉瓜子皮,内心窃喜。

这就是废柴领导的乐趣吧。

顾知栀有恩必报,有仇必究。既然答应要给云澈送饭,她就不会食言,不过,这不代表她不会加料啊。

鸡腿冷水下锅,放葱、姜、八角,倒入料酒煮两刻钟。起锅烧油,放葱、姜、八角和麻椒爆香,然后淋到装着辣椒碎、芝麻和糖的空碗里。

云澈不怎么能吃辣,所以顾知栀亲手去暖房摘了最辣的辣椒。

煮好的鸡腿夹出自然放凉,横刀切断摆盘,黄瓜切成菱形条,淋上料汁和刚才准备的辣椒油,最后再用香菜点缀。

一个菜好像有点少,反正还有不少辣椒,索性就再做道辣椒炒肉。

前腿肉切细薄片,用生抽、蚝油、盐、豆油、一小勺淀粉拌匀,放置备用。

那箱东西不多,浪费给云澈做饭,真是可惜。

辣椒对半切开,去掉辣椒籽后切细条,豆豉用水浸泡。

肉先下锅翻炒,差不多熟了之后盛出来,用锅里的底油翻炒姜蒜、干辣椒、豆瓣酱。

调大火,开始炒青椒,炒至断生下入肉片,全都炒熟就能出锅了。

没有手套,顾知栀徒手扒辣椒被刺激得火辣辣的,泛着浅红。

有之前的经验,顾知栀把东西交给杜仲就想走。

“王妃请留步,王爷上午茶不思、饭不想,连公务都没心思处理,劳烦您上楼一解王爷的相思之苦。”

顾知栀脑袋顶冒出一排问号。

他想她?这主仆两搞什么鬼,这么幼稚的骗局也想让她上钩?哼!没门!

她转身要走,杜仲一下子扑到在地,阻拦她的去路。

“卑职求您啦,求求您啦!”

顾知栀环顾四周,见人家都往这边看,嫌弃地把面纱戴好。

一个大男人哭成这样,跟她是什么恶主似的。

不是之前去过的云澈办公室,是三楼的一件接待贵客的屋子。

明明屋里就有云澈一个人,但是她总感觉有好几双眼睛都在盯着她。

顾知栀看向墙壁上的百兽图,美虽美,可上面画的动物诡异且阴森。

她轻轻扯动云澈袖角,凑到他耳边小声问:“你这屋,是不是闹鬼啊?”

云澈嘶哈着灌下凉茶,气息不稳:“世上哪有鬼……嘶,别瞎想了,嘶……”

顾知栀看他不停挖米饭吃,抿着嘴憋笑偷乐。

活该,让他欺负她。

饭被吃得一干二净,菜却剩下大半。

嘴唇又辣又麻,云澈无意思地撅起肿胀的香肠嘴,呲着大白牙,看起来傻笨笨的。

顾知栀用手指请戳他下唇,离得老远,云澈就仰头往后躲。

顾知栀尽量让自己不那么幸灾乐祸地安

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