张念安顺着酸笋味一路摸到了厨房,崔行崔钰和琳琳都在厨房里猫着,主要是崔行和崔钰在做,向琳琳皱着鼻子在看,手里还端着一盆择好的空心菜。
琳琳最先看见张念安,把空心菜往灶台上一放就跑了过来,这次没有扑进她怀里也没有用力来抱她,估计是记着她身体不舒服。
“安安姐姐,你好点了吗,肚子不痛了吧,我拿凳子进来给你坐吧。”
还没等张念安开口,向琳琳已经跑出去搬凳子去了。
两张小板凳放在了厨房门口,这儿有穿堂风最凉快,灶台前最是闷热。向琳琳有好多话想和张念安说,可她顾及着张念安身体不舒服,因为她看见张念安的脸色比前两天憔悴了好多,就只安静地挨在她身边,看着她一个劲的笑。
崔行和崔钰各自掌了个锅,崔钰那锅是他和琳琳吃的,跟着包装袋上的教程做,粉煮软之后把料包都放进去煮,加空心菜和午餐肉,鸡蛋一早就剪好了,等会出锅的时候再放上去。崔行那一股就按着张念安说的来,米粉煮到半软的时候换水放料包,煮到水开直接把鸡蛋打进去,午餐肉切片加进去煮着,盖上锅盖开小火咕嘟咕嘟闷煮,等到鸡蛋完全凝固后粉也差不多软和了,最后放一大把空心菜进去,再闷两分钟一锅超入味的螺蛳粉就完成了。
崔行发出的叫声就是在放酸笋包的时候被刺激到的,一开始还以为是厨房哪儿没打扫干净有老鼠做了窝导致的一股味儿,可嗅了嗅之后就找到了锅里,再加上崔钰那毫不意外的表情之后才反应过来是那包酸笋的原因。
崔行自认为吃过猎奇的东西不少,酸笋也不是没吃过,他甚至还亲自做过,可没有哪一坛子的酸笋能有这个味的。
崔行疑惑,崔行不解,只好把锅盖盖上,万一煮煮就没有了呢。煮了一会后,崔行闻不到了,他想他应该是习惯了,麻木了。
张念安那碗放了小半碗的空心菜,午餐肉也一片叠一片,加上她要吃的煮鸡蛋崔行放了三个进去,中等大小的宽口碗满当当一碗被端到了张念安面前,米粉都没多少,全是肉蛋和菜了。
“……我吃不了那么多,会浪费,”张念安举着筷子都不知道从哪下手,她轻拍了拍崔行,“你再去给我拿个碗来。”
崔行假装不知道,让她赶紧吃,张念安又催促了一遍:“那你快去拿啊。”
眼见着不给她拿碗她就不吃的样子,崔行没法只好给她另拿了个干净的碗。崔行执着于想让张念安多吃两口,每次他盛饭的时候张念安那碗都会多一点,因为他知道张念安只会吃一碗饭,无论多少,哪怕那碗饭有点多也会光盘。
张念安用干净的碗把午餐肉和空心菜都先夹出来了一点,夹了个鸡蛋进崔行碗里,碗里东西瞬间少了一层,这样才能放心吃,不用担心吃着吃着有东西从碗里掉出来。
碗里的东西吃到底有多余的汤剩下后,张念安把蛋白吃掉,用勺子和筷子把蛋黄碾碎融化进汤里,红油汤变成了咖喱浓汤的模样,黏糊又浓稠。
接下来的几天张念安一直懒懒的什么都不想动,一日三餐都是崔行送去,崔行配菜做菜从一开始的高蛋白高脂肪变成了开始思考荤素搭配的可能性,天知道张念安看见崔行一大早端了碗清炖猪蹄来时的想法,她只是生理期也不是坐月子啊。
被张念安吐槽后,早餐时候的汤从清炖猪蹄肘子炖鸽子变成了裙带菜豆腐汤和肉沫平菇汤;一大桌的肉菜也有了绿叶菜的出现。
张念安说想吃点素菜或者小菜,崔行炒了碗豆角茄子,也不能说它俩不是素菜,可张念安就是觉得哪里不对。可张念安明确的说出想吃绿色的菜,崔行炒了碗虾仁丝瓜炒蛋,也不能说它不带绿,只是没有西蓝花那么绿罢了。
崔行:配菜怎么那么麻烦?
张念安:吃饭好麻烦,不吃算了。
十天过后,张念安又行了,煮了个番茄浓汤,里头加点各种蘑菇,加点蛋花加点生菜丝,出锅后撒点胡椒粉和葱花,一碗杂蔬汤下去,张念安这才感觉圆满了。
这十天里崔行把水池修起来了,每天洒洒水,水泥干透后就不会被晒得开裂;鸭子也都开始了换毛,东一块西一块,毛发斑驳,尴尬期真的好丑。张念安每天都给它们来一场人工降雨,细细水雾落下,鸭子们都挺起胸脯缩着头迎接这场‘小雨’,等水停下后跑到太阳底下用鸭嘴梳理羽毛,抖抖尾巴甩甩翅膀又是清清爽爽一条鸭,就是到处在飘鸭绒。
崔爷爷和琳琳也来找过她,一个让张念安多出去走走,拉着她去散了步;一个是写完作业来张念安这休息一会儿,一起看场电影或者玩会游戏说说话。
琳琳的学习方式一直按照着学校上五休二的来,免得暑假玩疯了回去上课不适应,可琳琳和张念安说暑假好好玩,能有两天不用做作业的时间,一个月就是八天,而且每天只用学到中午!现在读书越来越累,哪怕琳琳才刚上小学,每天都得早八晚六,周末两天还有一上午的补习班,有些父母催的厉害的周末下午都没