所有被选中参与决选之人,都聚集在宫墙之下静候。
依旧是十人一组,不过和上回不一样的是。进入决选的,只有十位。
江晚和羿秋,跟着带队的内侍,走在了熟悉的宫道上。这样的宫道,以往她们每日都要走上十几回几十回,是再熟悉不过的了。
她记得这条宫道通往的不是六尚局,而是皇上的瑞安殿。
果然,走了一小会儿,内侍就让他们停留在了瑞安殿的门前。
待有了旨意以后,才带着他们依次进入殿内。
瑞安殿,平日是皇上会见百官的主殿。今日特意在此举办决选,足见皇帝和太后对此次国宴举办的重视程度。
江晚她们被女史搜过了身,连食盒都差点翻了个底朝天,才被允许进入。
出乎她意料的是,今日在场之人格外多。江晚没有东张西望,不过仅仅是用余光瞟到,便知道姜尚食和冯尚食皆是在现场的。
她们一人一侧,端立于龙座凤座两旁,随时准备为皇上太后布菜尝菜。而在大殿两侧,摆了两排方形的宴桌,因有些在视线盲区了,江晚就没能再仔细辨认究竟上头坐着谁。
“皇上驾到!太后驾到!”内侍宣道。
众人起立一拜,江晚感觉到站在自己身边的人好像在发抖。
“都平身吧。”晋帝道:“今日倒是难得,两位皇儿都来了。”
谢安玄知道说的是自己,于是咳嗽了几声道:“身子一直不适,直至如今天气渐暖才能好上一些。”
谢安玄虽演得是带病在身,但掩不住嗓音清朗。江晚直当是一位素未谋面的皇子,毕竟皇上的儿子她不可能全知道。
“要我说,五弟这身子骨一直不见好,这样的场合合该少来,多在寝殿之中将养才是。”席间三皇子道,目光看着谢安玄,充满着怀疑和审视。
江晚认得三皇子的声音,可她的注意力却全被“五弟”二字给吸走了。
“五弟”,那岂不是刚刚说话的是五王爷?他能说话了?
“多谢三皇兄关心,”谢安玄又咳了两声,接着道:“不过父皇是知道我的,吃喝玩乐的事,我是拖着病体都要来的。”
“哈哈哈!”堂前皇上笑开了,道:“五皇儿这份豁达最是合我心意,上菜吧。”
“上菜!第一位江南酒楼!菜品龙凤呈祥、玉树临风、月照山河。”内侍宣道。
“江南酒楼黄掌柜,您可上前介绍一番您家的菜品。”内侍邀请道。
“诶诶。”黄掌柜连连点头,顺带抹了抹额头上的汗。
“第一道,第一道,”黄掌柜第一次进宫面圣,说话打了个磕巴,道:“第一道龙凤呈祥,用的是龙虾、鲍鱼、花胶等十种海鲜,辅以杏仁、青笋,炖煮一天一夜而成。将汤料滤去不用,只留下汤汁,颜色透亮味道甘醇,上头漂浮着的龙凤,是萝卜雕刻而成。”
外行看热闹,内行看门道。江晚一边听着说,一边远远看了浮在汤上的龙凤一眼。确实如掌柜所说,汤色透亮,漂浮着的龙凤雕工极为细腻,这是非常难得的。要知道,萝卜这类的食材生的时候雕刻不难,难的是煮熟后还能看到这么精细的花纹。这要求烹饪者对于火候的把握必须相当到位。
江晚内心不禁感叹,果然高手在民间。她微微抬头,想看看皇上的反应,不想皇上的脸色看着却并不好看。
“这道菜,不必试了。”皇上身边的周文海,直接开口道,“下一道。”
“诶,诶。”黄掌柜赶紧答应。
周文海是晋帝身边的大太监,他说什么做什么,都代表的是皇帝的意志。这道菜明明十分诱人,为什么他会说不用尝了。
江晚左思右想,忽然发现,皇后娘娘今日并不在。站在她身旁的羿秋小声提醒道:“这是龙凤呈祥的名字犯了忌讳,皇后娘娘在我出宫前,已经被废了。”
“啊?”江晚一惊。
怪不得,皇后娘娘出了事,羿秋作为她的司膳女史,在尚食局也自然受到牵连和欺负,这和她刚刚穿越过来身为原东宫女史时遭受的境遇差不多。
“回去说。”羿秋小声道。
只听黄掌柜继续介绍:“这玉树临风,用的是萝卜雕成的百年榕树,上头缀着千丝万缕的柳条。柳条用的是白菜汁里头撒入金粉,捏制而成,远远看去金光灿烂、”
“好了。”皇上亲自发了话,“一道菜而已,太过糜费了些。”
周文海上前挥了挥手,示意黄掌柜已然出局。
江晚心里头庆幸邓大人同她将此次国宴举办的目的说得十分清晰,因而她在用料上才会有意往农家常见的普通食材上头靠。
这家酒楼未必是输在了厨艺上,论起厨艺,他们的师傅水平恐怕要比江晚,甚至比御厨房的人水平都要高出一截。
但输在了对于时局的敏感与把握上。
接下来,周文海又