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第13章(1 / 3)

就算动物油脂胆固醇再高,偶尔吃上一顿两顿的,影响应该不会太大。

当然,最重要的是,太香了!

不过吴清芳不太愿意承认,那份炒饭的香来自猪油,可应该多少会有点影响。

吴清芳不说话,不代表范老太太愿意放过自家闺女儿。

“反正你也不吃了吧,用猪油没关系吧?”

吴清芳:“……”

范老太太扭头看向苏桐,就跟变脸似的,立即笑眯眯的,“我跟我已经故去的老头子就喜欢吃猪油,猪油多香啊!”

傅滢滢笑了笑没多话。

世人对动物油脂确实有不少误解。

譬如猪油,除了增香之外,还有诸如御寒,解毒,润燥等功效。

当然,再好的好东西,长期过量食用也有可能会产生不好的影响。

一行人就围在傅滢滢身边,看她炒饭。

张老太太忍不住感慨,“同样是做饭,你看人家小傅就跟翻花似的,活了大半辈子了,我才知道,我从来都不会做饭。”

范老太太也道:“谁说不是呢?”

“有句话怎么说来着,看人小傅做饭都是一种享受。”

两个老太太你一言我一语,吴清芳却没心思注意这些。

她的目光紧紧盯着傅滢滢。

其实她妈说那份炒饭除了饭蛋盐猪油还有葱花之外,没有放其他的调料剂,她是不信的。

这怎么可能?

她又不是没吃过蛋炒饭,以前也在外面吃过蛋炒饭,地沟油,味精,鸡精,真的很香!

可是吃多了,难免会觉得不健康,缺少食材本身的甘美滋味。

反正吴清芳觉得,傅滢滢的那份炒饭就没有味精鸡精那种十分“刻意”的鲜美。

真的没有加这些东西?

吴清芳盯着她的手,然后忽然想起一件事,她家里好像也没有鸡精味精这些调味料,因为觉得不健康,所以家里都没准备这些调料。

也就是说,即便是人小姑娘想放,也没东西。

这么一想,吴清芳立即又放心了,一会儿等人小姑娘炒好了饭,她一定要好好尝尝,如果味道不一样,那她卖的一定是添加了其他调味剂的,那这小姑娘可一点都不实诚。

吴清芳是带着挑剔的目光看傅滢滢做饭的。

可即便如此,她也觉得,这小姑娘确实很有一套,那动作仿佛行云流水一般,漂亮极了。

看着她做饭,就有一种错觉,做饭好像很简单,也很惬意。

只见她先从她妈的那个鹅黄色的搪瓷罐里舀出一大勺猪油,用锅铲轻轻一刮,勺子上的猪油就刮干净了。

雪白的猪油下锅,锅里“滋滋”作响,电饭煲里面已经晾凉了的米饭就被她放了下去,猪油包裹着米粒,瞬间香味扑鼻。

大火炒了一会儿之后,吴清芳发现,从自己这个角度就看到几乎每一粒米都包裹着油汪汪的猪油。

紧接着,金黄色的蛋液倾倒下去,瞬间就将米粒包裹了起来,那种层次分明的香味扑鼻而来,吴清芳的眼睛瞬间就亮了。

就是这个香味!

哦,不对,还差一点!

紧接着,就见那小姑娘把洗好切好的香葱倒了下去。

对了,就是这个味儿!

范老太太和张老太太同时精神一震。

是这个香味儿!

她们买炒饭的时候闻到的就是这个香味儿,不过好像味道更加纯粹一点。

老姐妹两人对视一眼,

张老太太忽然道:“哦,可能是因为夜市卖吃的比较多,味道比较杂,我看小傅的炒饭香味还挺霸道的,不过再霸道,参杂了其他香味儿就不一样了,现在只能闻到炒饭的味道了,太香了!”

范老太太也点头。

张老太太已经忍不住了,“喜珍啊,你看要不这样,我给小傅九块九,也给你九块九,你卖给我一份就成,也省得小傅再去我家了。”

范老太太本名就叫范喜珍。

张老太太跟范老太太也是几十年的老交情了。

在她看来,这并不算是多么过分的请求。

街坊四邻之间,这么多年来都是相互帮助的,不过就是要一碗炒饭,张老太太觉得,这事完全就是一举两得。

谁知道,原本还跟她客客气气笑眯眯的范老太太脸上的笑容立即消失不见了。

“美云啊,不是我不愿意,你知道我们家这么多人都要吃,可能不够分,你看要不你还是回家请小傅再炒好了,如果你家里有足够多的米饭,也可以炒很多啊。”

张老太太,也就是张美云:“……”

虽然明显被噎了一下,但是她也明白,范喜珍说的没错。

不过当下还是有些生气。

为了一碗

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