美，一株都有十几斤，江老太一听这么好的芥菜居然喂猪，心疼欲裂，城里芥菜要两分钱一斤呢。
像这么肥的芥菜，一株就得两三角，江老太本来还想多晒点梅干菜的，儿子和孙女都爱吃干菜蒸肉，可这么贵的芥菜，让老太太打了退堂鼓，就买了二三十斤，打算晒一点就行。
没想到农场这么好的菜竟拿来喂猪，太可惜了。
江老太用她那三寸不烂之舌，一分钱一斤买了几十斤芥菜，拎得手都要断了，然后弄堂的几个大妈们，一听有这么便宜的芥菜，都来打听是哪里买的。
再然后，就是十来个大妈，在江老太的带领下，弄了个大板车，也不坐公交车，靠着两条腿走了几十里地，跑到农场去买了好几百斤芥菜，又一起推了回来。
所以这些天，弄堂家家户户都晒了不少芥菜，也就是雪里红，放坛子里腌着叫雪里红，晒干了就是梅干菜，炒着蒸着都好吃，海城人基本上都爱吃这道菜。
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