袋被剥了壳的花生，欧阳媛媛用一个小木盆将花生装了起来。
加入滚烫的开水，晃动几下后就拿滤布滤干水分。
欧阳媛媛不想等太久的时间，就将滤着水分的花生放在炭盆的上方快速烘干。
烘干的同时让刘婶先热一下锅，然后往锅里倒多一点油。
她看滤布上的花生已经没有湿润的感觉了，就将滤布里的花生倒进一个干的菜盆里面。
她看刘婶已经往锅里倒油了，她就将花生倒了进去，翻炒了一会儿后。
让小竹添些柴火进去，这个时候欧阳媛媛就听到了花生爆开的声音。
她翻炒了一两回，让小竹将柴火抽一些出来，小火就可以了。
欧阳媛媛看锅里的花生味已经有点浓郁了，并且开始脱皮了，就让小竹把柴火都抽了。
欧阳媛媛将锅里的花生用滤网捞了起来，倒入木盆中，拿起一旁的盐罐子，趁花生还热乎的时候撒上盐，快速的搅拌均匀。
折腾了一番后她都有些累了，从木盆中装了一碗出来，就用筷子夹着吃了，新鲜出炉的炒花生米，虽然烫嘴，但是真的好吃！
欧阳媛媛让刘婶和小竹都试一下，二人也是夹了一颗花生米后都觉得好吃！
“那以后就麻烦刘婶在我爷爷他们喝酒的时候，多做一些炒花生米啦，喝酒必备！
“当然没问题啦，兮小姐。”
刘婶爽快的应道，这本就是她的本职工作，倒也不是什么大问题。
“行咧，那你装一大碟子花生米端去给我爷爷他们吧。”
欧阳媛媛说完就端着那一碗花生米出去了，走到前院看着正在赏月的几人。