一只鸡两块,肯定是要票的,如果没票,肯定翻倍,得四五块了。
基本上,一切点心类食品,包括饼干,都是要收粮票的,你去人家吃喜宴,自己也要带粮票的。
买肉凭票,每人每月“配给”猪肉半斤。
认识卖肉的,让他在操刀的时候有所“倾斜”,绝对是当时人们无上的荣耀。
购买熟食的话,半斤的一张肉票,可以买到比如说八两的熟肉(红肠、叉烧之属),这也是合理的,因为熟肉经过加工,重量有所增加,应该“折”成“净肉”收取肉票。
熟食店里的鸡头鸭脚不收票,可以买来下酒.如果经济许可的话。
当然,也可以托人到乡下买来“便宜”的生,炒炒下酒,但是香烟和酒也都要票。
买鱼要鱼票,买蛋要蛋票,买豆制品要豆制品票,只有蔬菜和酱菜不要票。
饭店不需要肉票,只是当时不会有太多的人有足够的钞票。
当时各类餐饮场所的价格都相差无几,所以去最豪华的饭店吃碗面,也不是不可能。
鸡鸭鹅每年在大节日(春节、五一、国庆)供应一次。
按照户口分“大户”和“小户”,供应的分量不同。
每到这时候,菜场里半夜三点钟开始排队,还有用菜篮子和砖头占位置的。
要买到这个鸡鸭鹅过节,大致得排队6-8小时。排队过程中,争吵在所难免。整个菜场人头潮涌,谁不过节?谁不抓住这个难得的机会打打牙祭?
这么严格所以你买了鸡鸭鹅,对方也会给你相应的收据,这是必须的,四九城和小城市不一样,它哪里的鸡,还是很多的,想买就可以买到。
何雨柱为什么一次性让三个徒弟去买鸡,也是为了给自己证明,三个人还是比较有利的,马华,于海洋,杨壮壮三人拿了钱之后,那是立即出门去买鸡了,三个人还很开心,能在上班的时候出厂,那可是很舒服的事情。