倒油进锅，放葱姜蒜炒香，把泡好的干菜放进去快速翻炒，放盐和酱油调味。
最后把干菜放在碗底切好的肉放在干菜上，大火蒸熟。
又把买来的大豆腐切成小块，在锅里稍微煎一下大豆腐加入调料倒入开水。
拿出蒸片架在锅里，把蒸肉的碗放到锅里，等着大火烧开。
“囡囡，洗手吃饭啦。”
“好。”
时慢在房间里忙活着其他事情，闻言哎了一声。
陆士德坐在客厅单人沙发上看报纸，摇摇头，无声地笑了。
吃饭单单叫了自家宝贝不叫他，自家老婆的脾气越发的大喽。
干菜扣肉，大豆腐汤，配上腌制的萝卜咸菜和芥菜。
陆家的晚餐在整个大院都是数一数二的，经常有肉有菜，三菜一汤是标配。
刚穿来的时慢没想到在70年代，还能吃的这么丰盛，除了样子不如现代菜品色彩艳丽，但味道一绝。
这个年代的猪肉散发的香味可比现代浓郁多了，豆腐的豆子味道也很香甜。
几人落座，等陆父开始吃饭，时慢才夹了块豆腐放在碗里。
“囡囡，吃肉。”
张冬梅看女儿小口小口吃饭，心疼坏了，直接给女儿加了块大肥肉进碗里。
“瞧你瘦的，脸上一点肉都没有了，吃肉补肉，快吃。”
时慢看着碗里颤颤巍巍的肥肉片，散发着晶莹剔透的油光，直了眼。
她不吃肥肉啊 ！