：“老，老板，你不是跟我开玩笑吧？”
杨辰：“怎么？是嫌我给的太少？”
蔡瀾连忙摇头道：“不是不是，按照老板你的想法，别说百分之二，就是百分之一，哪怕百分之零点一，我老蔡这辈子都发达了。”
杨辰淡淡笑道：“这股份可不是白给你的，能不能拿到手上，得看你的本事，清霞她虽然有兴趣在餐饮行业发展，但是想要经营一家公司，可不是一件小事情。
餐饮行业的模式有很多种，除了传统的西餐和中餐外，快餐、小吃店、麦当劳…这些都需要有经验和能力的人去经营。
我给你的任务，就是去给我找需要的人，只要有手艺，有能力，不管是一人还是多人，我会在他们各自领域给予股份分成…”
餐饮行业，最重要的不是你老板多有钱，而是大厨的手艺好不好，少了大厨坐镇，一家餐厅的等级也会随之下降。
这一点都不是开玩笑，很多时候，一名厨师就能决定一家餐厅命运。
所以，很多餐厅对于大厨们，要么给予很高的工资，要么就是给予提成分红。
至于两样都没有沾边的人，只能说明一个问题，那就是你的手艺，还没学到家。
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