第二十一章 首次下厨（2 / 2）

撇除浮沫将排骨捞出。

热锅中倒入适量油，放入几片姜片炒出香味，倒入排骨大火翻炒至变色，排骨煮烂以后，锅中还有部分汤汁，把南瓜倒入锅中在煮10分钟，加入盐和鸡精，大火收汁这道菜就完成了盛盘盖上盖子。