曲子的事，就交给我呗！”
“你会放？”唐老太的问话充满了质疑，史建明老脸一紫，咳嗽了几声，“我是不会，有你指挥不就成
了？”
唐老太甩甩手，“走走走，一边去。以前我爹非得追着教你酿酒的本领时，你嫌弃得要命，现在黄土埋半截的人了，还那么勤奋好学干啥？莫碍着我了！”
“好好好，我走还不成吗？”史建明后退了两步，两只眼睛直勾勾地盯着唐老太手上的动作。
酒曲的用量唐老太尤为小心，放到那半个时，简直多的一点点都用指甲给抠了下来，用从山上打回来的泉水化开。然后让唐国光均匀地搅拌在米饭里。再全部倒进大缸里，在中间挖个坑，盖上纱布。
“前面的工序完成了，小光啊，跟你叔把缸扛到那边去，做个记号。”唐老太吩咐道，三千斤大米呢，得怄好多缸的了。