下面用的柴火烧的火苗旺旺的。
天空也渐渐暗了,出现了星星点点的微光。
白露几人才回来,洗干净后给苏阳进行处理。
煮的时候发现没有带那些去腥的食材,还拜托节目组去买来着。
哪里知道采购的人回来之后才发现忘记买了。
好在苏阳当时怕来不及,直接让白露摘了一些紫苏叶子。
快要出锅的时候放了一些进去。
像紫苏叶子如果受了风寒,或者脾胃受寒的时候,可以用来煮水喝,还有解鱼蟹毒的功效。
干叶子用来烧鱼蟹去腥是最好不过的。
苏阳平时除了爱看做菜之外,还会记住一些食物的特性以及用法之类的。
顺便另起一个小炒锅炒了一些菌子和马头兰。
一般的野菜大家都不爱吃,有一股特殊的青丝气味。
把马头兰清洗处理干净以后。
锅子里面煮开的热水烫个几分钟的时间直到断生。
捞出来以后和香干一起切碎,放入油盐,加上一点生抽调色。
在混着麻油的香味的香拌马头兰就做好了。
青翠欲滴看上去十分的有食欲,哪怕过上一天,这样的绿色也不会减退半分。
一直是这样清脆的颜色,这也是野菜其中的一种吃法。
其他人按照苏阳的指示用一个小锅子煮了一些米饭。
苏阳做菜的时候杨诺就在一旁进行拍摄工作。
旁边锅子里的汤咕噜咕冒着热气,香味很快就散了开来。
香喷喷又充满胶原蛋白的肉块与汤汁完美的粘稠在一起。
甲鱼都被炖的软烂脱骨。
打开盖子,旁边的杨诺就已经被香的不行了。
这可真香啊!
收了收嘴角的口水。
苏阳让杨诺帮着尝一口咸淡。
“嗯,刚刚好,不咸不淡刚刚好”
“苏阳”李响拎着好多的鱼来让苏阳顺便帮他一起做鱼汤。
“哎,来啦!”杨诺也跟着苏阳一块过去了!
李响得知是不收费的果断送了苏阳好几条大鱼,都够他们这么多人吃了。
苏阳用鱼护先将这些鱼养在河里,做完这些才去看自己的菜。
这不大的营地上也有个20来个人。
天色眼看着完全就要黑了下来。
苏阳端起做好的饭菜到桌子上!
米饭是明火做的,所以煮熟之后更香了。
空气中弥漫着都是饭菜的香味。
奶白的甲鱼汤,炒菌子,炒野菜,烤鱼,还有一些节目组带过来的食材制作的菜。
桌子上一整色香味俱全,都是用最新鲜的食材做的,还有一部分都是亲自采摘的,光是看着就有食欲。
苏阳邀请徐俊和李响一家一起吃饭,原本节目只有两个人,现在因为苏阳的饭菜结缘在一起吃晚餐。
众人开始吃了起来。
拨开一片鱼肉,这烤鱼烤的外焦里嫩的。
汁水饱满,闻上去都香的很。
鱼皮的焦脆和鱼肉的鲜美,而且就光这么烤着,上面似乎有一层特殊的酱汁,一点都不油腻,而且不腥。
鱼肉的鲜美,直接俘获了所有人的味蕾。
大家都被烤鱼的味道给征服了,一个一个吃的不亦乐乎。
根本没有人记得现在还在拍摄过程中。
莫小轩也尝了一口,天呐,一整个人都要飞起来了。
兴奋的直跺脚。
“对了,苏阳我记得采购的工作人员说他忘记买你交代他买的东西去腥了,可是这汤喝起来一点都不腥啊?这是为什么?”
“其实自然界中还有很多其他东西可以替代这些东西去腥,比如做甲鱼的时候,里面的肥肉煸出油渣来也是可
以去除腥味的,再加上,我之前让白露帮我采摘了一些紫苏叶子,它就是最好的去腥味的方法。”
“我来的时候还看到山林的里面有很多这样的叶子,虽然不是紫色的,但也足够用了。”
这种特殊的方法,如果不是在野外实在没有食材的情况下也不会用上,倒是以前看过的这些食材的介绍才突然想到了。
没想到在这个时候用上了,效果还不错。
其他人惊叹苏阳居然还会用上这样的方式来去腥。
野外生存技能满满啊!
“那这个是什么?看上去不会是野菜吧?”
小雪问道,这野菜一股清甜的香味。
肯定也不是市场上卖的那些菜,看半天都看不太出来。
一听到是野菜,其他几位男士的眉头都皱起来,谁没事吃那玩意,野菜主打一个难吃好么?
本来