你懂不懂大厨是什么意思?
懂不懂大厨的含金量啊!
“好了,我要先剔鱼皮了,比尔德先生请您稍微让开一点。”许泉不想再耽误时间了,母亲还在外等着。
“哦,好的。”
比尔德听话地退到一边,令沈家父女三人搞不懂究竟谁才是主厨。
“小弟弟现在要刮鱼鳞剔鱼皮是吧?喏,这是刮鱼器,专门用来做这些的。”
沈萧雨眼疾手快,立马殷切将刮鱼器递了过去。
“我用不着这些。”
许泉淡淡地说了这么一句。
“用不着?那你该怎么刮鱼鳞剔鱼皮呀?”
沈萧雨拿着刮鱼器,显得很呆。
“自然是用手中刀,不然刀的用处在哪里?而且这些东西也刮不干净,智商税产物。”
许泉说着便将小手伸入水箱中,精准地掐住鳃部,并将鱼吃力地放到砧板上。
这鱼少说也有五六斤,以许泉目前的力气体格,很难游刃有余。
不过这行云流水般的动作,却是让所有人都瞧见了。
小小年纪,干鱼活也是相当果断漂亮,知道该抓哪里。
“姐姐,你说现在的孩子是不是都早熟?不仅敢杀鱼抓鱼,甚至就连智商税这样的名词都懂呢。”沈萧雨偷偷对沈长凤打起小报告。
“嗯,这孩子确实让人觉得意外,蛮早熟的。”沈长凤点了点头。
“孩子,你真的要用刀剔皮吗?这鱼皮可是很厚的,稍有不慎就会破坏鱼身。”
比尔德在此刻不由得担心起来。
就连他剔这种鱼的皮,都需要借助刮鱼器。
纵然刮的不够干净,但至少鱼身还能保证。
可现在这孩子却要纯粹地用刀剔皮。
这可是异常考验刀功与手法的啊。
“放心,剔坏算我的。”
许泉对此从容地付诸一笑,随后果断开刀!对鱼一句招呼也不打!