黄娟思来想去，觉得摆摊的话，还需要两个人来做。
那就只剩下让大郎夫妻来做。
可没想到，她刚一开口，便被大郎给拒绝了：“我不做。”
不只是黄娟，便是妮娘也想不通，为什么自己的丈夫不答应。
面对质疑，大郎振振有词：“士农工商，我是一个读书人，如何能够抛头露面去街头巷尾兜售卤肉。”
黄娟听闻，当下便想放弃游说，只是家中无人可用，她只得耐着性子，接着劝道：“我知道卖卤肉，耽误你读书。可家中情况就这样，大郎你也担待些，这个卤肉我们每日少卖点，开头会艰难点，等后头生意好了，我估摸着每日出摊不用超过两个时辰，耽误不了你多久。”
大郎却不吃她这一套：“你也说了，若是生意好了，那若是不好呢？这些天我也出去结交了不少朋友，我冷眼看着省城人不光讲究味道，也讲究摆盘，你做的卤肉，我看大家是看不上的，油腻腻，切开又白滋滋的，依我看，娘你还是断了这个心思。咱们家多卖些腌货才是正道。”
听见对方压根就看不上自己的卤肉，黄娟彻底熄灭了心思。
道不同不相为谋。
虽然面前这对夫妻是目前家中最适合出摊的人，她也不爱用了。
没了最适合，还有次要适合的。
三郎初听娘让自己去卖卤肉，他下意识的抗拒。
黄娟看出他的拒绝并不是假意推辞，心中好奇的问他为何，是不是如他大哥一般看不上这卤肉生意。
一番交谈才知，三郎是觉得自己口拙手笨，算数不清，担不得此重任。
黄娟好笑的看着他宽慰道：“你也不用如此看低了自己，我既然将这件事情交给你，必是因为你自身有优势。做生意能言善道自然是好。可关键还是要真诚，我看三郎你就很好。至于算数，谁又是天生精通算术的。在家时，你也卖了几次货，我瞅着你没出错，就是慢了些，这也无妨，反正咱们家摊子不大，算术并不复杂。”
三郎听着后娘对自己温严的劝导，又听她口口声声说纵使生意失败了也不怪自己，她相信自己，三郎心中一动。
黄娟瞧着火候差不多了，又再加一句道：“万事开头难，你之前从未接触过这些，最开始这半个月我让你五弟去帮你，他在腌货摊子上积累了不少经验，到时候你跟他好好学学。你们兄弟一个机灵一个厚道，一定能做好生意的。”
见三郎明明心动却还不答应，黄娟心中堵了一口气，直道：“罢了，你若是实在不想，我也不勉强你，干脆我自己去卖吧。省得在这里频频被拒，一张老脸都丢光了。”
“不，娘。我愿意的。”
黄娟心中欢喜，确认道：“你真愿意？”
“当然，只要你不怕我把事情搞砸了就好。”
“怎么会，我将这摊子交给你，就是相信你的。你答应了就好。快来我与你说说我给你定制的这个卤肉摊的小车，这里放卤汤，这里切肉，这上面放称，这里放柴火，你出摊的时候便在这里生火，小火的温着这锅，咱们卖的每一块肉都还是热乎的。到时候你一边走，那香味就会一边散出去，定能吸引些客人的。我想过了，你每日拉着车去东市卖，那边的人家手头都相对而言宽一些，吃食上自然会大方点。”
听到这里，三郎有些疑惑。
从自家走到东市，需要一个来时辰，去那么远的地方卖卤肉，还要配上柴火和一个这么精致的小车，这肉得卖多少钱才能赚的回。
三郎这样想着，嘴上也就顺势问了出来。
结果却听到了一个天文数字，五十文一斤。
三郎摸着车的手抖了一抖，他吃惊的看着黄娟：“你刚刚说多少钱？”
这个时候，在猪肉摊上买纯肉是十六文一斤，五花是二十文一斤。
三郎帮家里买过两回肉，很清楚物价，现在听后娘定了个这么离谱的价格，他焦急的搓着手，劝道：“娘，这定价会不会太高，市面上的肉才卖多少？您这么煮一煮就翻了三倍。这也太离谱了吧。”
这个价格是黄娟细细的算过的。
一锅卤水里放了不少的中药，药铺里的价格虽不说算贵，但也不算便宜，一锅子卤水熬下来得费不少钱，再加上人工、柴火，黄娟觉得这个价格还只勉强。
若是自家有基础，她定还会往上加价。
第二日，天蒙蒙亮，三郎就打算推着摊子和小五上街。
不成想，最近一直在家中，每日要睡得天色大亮才起身的大哥，突然推开房门与他们兄弟俩遇上了。
瞧着兄弟二人说说笑笑，大郎心中不悦。
再一看那辆崭新的卤肉车，大郎不由冷哼出声，提醒道：“还笑呢，回头卖不掉，有的你们哭的时候。”
小五最近颇受黄娟的重视。
对于娘这次让自己来帮三哥卖半个月的卤肉的事，