就负责一些搬搬抬抬的体力活。
周文才知道冯玉琴原来是轧钢厂的正式工，正式工就做一些简单的工作，例如端盘子，收拾桌子，或者在窗口收钱收票。
余长乐很关照周文，就让他在后厨洗菜，这也是一个简单的活，只要把那百来斤蔬菜洗干净，他今天的工作就算完成。
临近中午的时候，余长乐来到后厨亲自监督厨师炒菜。
那个酱香肘子就用了八道工序才完成。
油亮的大肘子散发着暗红色的光泽，上面撒着一些炒熟的芝麻，看着就让人流口水。
周文知道这酱香肘子是用来招待贵客的。
看菜做的差不多了，余长乐叫上他，“周文，跟我到前面准备去清场，让来吃饭的职工延后半小时。”
周文擦了擦手，就赶紧跟着他到了食堂门口站着，将前来吃饭的职工劝退。
不一会儿，一辆军用吉普车就停在食堂门口。
最先从车上下来的居然是曹军。
曹军下车之后拉开车门，毕恭毕敬的道：“首长，您好不容易调回家乡，今天就在食堂里吃一顿便饭，看看有没有家乡的味道。”
很快，就下来一个四十出头的男人。
男人身姿笔挺，穿着一身洗的发白的军装，看上去一点架子都没有。
“其实我有一碗红薯稀饭就行了。”
男人哈哈一笑，大步的走进食堂。
他身边簇拥着几个轧钢厂的领导，个个都陪着笑脸。
余长乐马上迎上去，也毕恭毕敬的说道：“欢迎领导来视察工作。”
“别紧张，我今天过来就是看一看轧钢厂的变化，你们做的很好。”
“这里的食堂也不错，干净整洁。”
大首长笑道，就随便找了一张桌子坐下。
曹军和几位厂领导连声道：“我们以后一定要再接再厉，绝对不辜负国家对我们的信任的。”
周文站在一边，连头都不敢抬一下。
一会，三菜一汤就端上了桌子。
起初，大首长和几位厂领导还在谈笑风生。
当看见最后上桌的酱香大肘子时，他的脸色猛地一沉。
“你们这是干什么？谁让你们准备这么好的饭菜的？”
“现在是什么时期你们不知道吗？全国的老百姓都在吃糠咽菜，你们却让我在这里吃大肘子，是想腐败我吗？
还是说，你们平时也是这般奢靡？”
几个厂领导吓得出了一身冷汗，马上就想把责任推给食堂。
“余主任，这是怎么一回事？不是说家常便饭吗？怎么会有大肘子？”
余长乐额头冒着冷汗，果然，又要他承担所有。
他颤巍巍的道：“这是食堂昨天买的，如果再不吃就坏了，所以，我让人做了……
我们准备的就是家常便饭，这是凉拌蘑菇，这是丝瓜汤，这是油渣炖粉条……主食就只有玉米面糊糊……”
冯玉琴十分机灵，趁机把玉米面糊糊端了上来。