复着之前的工作,没一会儿豆子都磨好了,整整接了两大盆生豆浆还有一盆子的豆渣。
余老头一行人看着这个都觉得新奇,“青梅,接下来是……”余何氏问道。
“把这浆水倒到锅里去煮。”余青梅说道。
余大伟和余中伟一人端起一个大木盆进了厨房,厨房里的两台灶同时开工,两盆生豆浆倒到两口大锅里,刘花和余萍各燃起火。
“娘,醋给我。”余青梅说道。
“醋?”余何氏一脸惊奇,这关醋什么事,不过人已经自觉的把醋罐子端来放在八仙桌上。
“要两个碗,还有勺子。”余青梅接着说。
余伟立马拿了两个碗和勺子过来,余青梅接过在两个碗里各舀了十勺子醋,等等要用来点豆腐的。
“嫂嫂,煮开了就灭火。”余青梅交代道。
“好的。”刘花和余萍都探头出来回答。
生豆浆煮沸了,余青梅嘴里就泛口水,“娘,给个碗,里面加点糖,先盛碗豆浆喝吧。啊,对了,娘这豆浆上面飘着的豆皮先给捞出来。”
余何氏拿了大勺子去舀上面的豆皮,两锅整整两大张。
“娘,你放到竹篾子上晾着。”