满姐开办的这家酒楼，地处交通比较繁华的一条大街上，酒楼的楼上经营娱乐（包括博彩等项目），取名为明珠夜总会，在本地挺有名气的。
明珠夜总会的海鲜等海产品，大部分都是阿公那边儿渔港商贩提供的。酒楼在营业时挺忙活人的。“三嘎子”高洋在此落脚之后，就一直干着打杂活计。但是，如果有其他的事情，还要随叫随到，时常叫做“打快锤儿”。
“三嘎子”高洋人很机灵，反应也快，眼里还挺有活儿，干活儿手脚麻利。自从“上岗”以后，几乎就把明珠夜总会后院的杂务事情都承担了起来。高洋就一心想着混口饭吃。他这一干，可把阿香给乐坏了，有个好帮手不说，在平时还有个说话唠嗑的人，如同有个好伙伴儿一样。
餐饮行业就是这样，三教九流，啥样的人都要接触，或是黑白两道通吃。满姐开办的这家酒楼也是如此，她能干到这份儿上，也是历尽了艰辛，甚至屈辱和委屈。
那是在高洋刚来不久的周末晚上，明珠酒楼的那条大街上，是车水马龙，灯火通明，好不热闹，成不夜街了。街两边儿店铺都是张灯结彩，如同白昼。喜好夜生活的人们全都涌上了街头，整条街上是人头涌动，酒楼里也照样，就餐的，娱乐的很红火。这样一来，不论是后厨还是前台的服务生就不够用了，显得捉襟见肘了。当时，只见大厨冲着门口喊：“上菜了。”看看没有服务生来传菜，大厨急了，又大声地喊道：“人都哪去了？传菜了。”声音之大，连在后院干活的“三嘎子”高洋都听见了。高洋马上放下手里的活儿，三步并作两步地跑到后厨门前，他看见长案上有方盘里放好的菜，他拿过来两盘，转身就进了走廊，快要走到大厅时，见到大厅里的服务生，就顺手把方盘递了过去，还讲道：“快给客人上菜吧！我在这儿给你们传菜。”就这样，高洋也不知道这晚上，在走廊里来回往返了多少趟，他只晓得，自己不是服务生，不能进入大厅，这也是规矩。
这一天的夜里，傍晚的时候，有个叫“刀疤”的一伙人又来了。这伙人一进明珠酒楼，就摇晃着身子，一副耀武扬威的样子，一看就是一群地痞加无赖，流氓。他们一进来，服务生都笑脸相迎，毕恭毕敬的，很怕怠慢了。而酒楼满姐还要主动的迎接，让到雅间伺候着。这一切，都被站在餐厅通往后厨门口的“三嘎子”高洋看见了，他深知，这帮人不是善茬。从高洋来到明珠酒楼之后，就一直留意这伙人的举动......这伙儿当地的一霸，每次都是酒足饭饱之后，一抹油嘴，就是赊账，甚至连个白条都不打。酒楼忙的时候，那些天，有时“三嘎子”高洋也不在后院，没有人知道他干啥去了，只有高洋自己晓得。高洋心里要发狠了，要为满姐除一害，要让那个叫“刀疤”的恶人“驾鹤”......其实，高洋是去跟踪此人的活动规律，还有住所的位置。
有一天的晚上，都快要到半夜了，“三嘎子”高洋跟踪那个叫“刀疤”的当地一霸，到了他家附近，见“刀疤”走进了自己家的住宅，高洋跑步回到了明珠酒楼。当快到后院门口时，就看见一个叫“老狠”的打手，摇摇晃晃地进了后院。高洋心里想：“这个酒蒙子可能是又找不着家了，走错地方了。” “三嘎子”就跟着“老狠”进了后院。只见“老狠”进了后院以后，直奔酒楼走去，要上门前的台阶时好悬摔倒，嘴里还不停地骂骂咧咧的，之后，他是扶着墙上到二楼。“老狠”看到一个包间的房门开着，就跌跌撞撞地往里闯。他瞧见屋里只有一个服务生，还背对着房门，正在收拾卫生，“老狠”顿时心生歹意，上前就从背后抱住这位女服务生，还想要伸出手捂住对方的嘴，正在这时，高洋突然出现了，女服务生也正好一回头，“三嘎子”一看是阿香妹妹，此刻，他是胸中怒火燃烧，抡起拳头，朝着“老狠”的脸上打去，喝醉的“老狠”脚底下没根，他身子一晃，就跌倒在地上，双手扶地。高洋上前一把拉过阿香躲在自己身后，还叫她快走，可阿香双手护着自己得衣服，开始不肯走出房间。就在这时，那个酒蒙子“老狠”用手扶着桌子要站起来，高洋见状，拿起一把椅子，双手握住椅子的后背，狠狠地砸向了酒蒙子，只听见“咔嚓”的一声响，椅子给震的粉碎，阿香吓得不知所措，最后是高洋把她推出了门。瞧“老狠”两手捂着脑袋，身子一歪一歪地要倒还没倒下，正要靠近窗前，“三嘎子”高洋上前把窗户打开，双手抱住“老狠”的两腿，使劲儿往起一抬，顺势就把“老狠”大头朝下地从窗户里扔了出去，只听到窗外“嗵”的一声，高洋赶紧关好了窗户，又返身下楼走到门前，仔细听了一下,还伸头看了看走廊里有没有动静，然后就闪身出了酒楼后门，来到了后院。高洋快速地进入仓房，拉出了运货用的手推车，来到了躺在地上的死鬼“老狠”旁边儿。高洋把“老狠”抬上了手推车，又在他身上盖了两条麻袋，急速的推出了后院。
拐个弯儿，高洋推了一段路，还合计着：“把这个死鬼扔到哪？”就听见手推车轱辘下边儿“咣噹”的一声，他停下车，低头一看，原来是一个下水井盖子，这个铁井盖儿有点儿破损了，缺少