秦妈很担心汪夫人再问下去，自己会穿帮，心下忐忑。好在夫人不再问了，只是转头向着朱嬷嬷说：“带程嫂下去，做几道拿手菜给老爷尝尝，如果真不错，就留在府上了。”
朱嬷嬷招呼秦妈离开，秦妈对汪夫人打躬作揖，千恩万谢，退了出来。
一路上朱嬷嬷在教训秦妈，说：“程嫂呀，我是这个府上的老人了，在这里做了三十年。府里的少爷小姐都是我抱大的。你在这里干活，只要带手脚，不要带眼睛耳朵嘴巴。在人家做事要懂规矩，要懂做人的本分，不要多话，不该看的看不见，不该听的听不见。”
秦妈一一应了。
中午，秦妈给汪府做了四道菜，一道是“肥鸡油豆腐汤”，一道“软兜长鱼”，一道“竹笋烧肉圆”，还有一道“鸡汤淮饺”。
这四道菜放在一起色香味俱全，老爷吃的很开心，当场拍板，把程嫂留下来。
秦妈就这样留在了汪府，一直到老。
李秋生去了赌场，又是个血本无归，拿出去的二十两银子被他输光了。他输红了眼，想继续翻本，无奈，赌场里都是被东家设了局的，让赌徒赢了就没天理了。李秋生赌光了银子，跟人家赌起了手指，他说，如果再输了，就输掉自己的小拇指，赌赢了，对方把今天输掉的二十两银子还给他。
本来赌场护场的要扔他出去，东家来了，同意了他的要求，最后他还是输了，他不肯让人剁了手指，央求人家跟他回家取银子，他知道家里还有一些银子。
东家同意了，他带着人来到客栈，取了二十两银子给赌场的人，看见他手里还剩下一些碎银子，保镖打手劈手夺了剩下的银子，扔回了一点给他，说：“这些是爷们的跑腿费。”说完扬长而去。
李秋生哭丧着脸，气不打一处来。他想起来，肚子饿了，却看不见秦妈。他一口恶气想发到秦妈身上，骂道：“死婆子，跑哪里去了，都是你乌鸦嘴，说我逢赌必输，又被你说中了，看我不打死你。”
他在屋里转悠几圈，出去问客栈伙计，伙计说，没看见秦妈，不知道去了哪里。
老板说，早晨看见她出门了，去哪里就不知道了。
李秋生跑到街市里，漫无目的地走着，他看到有人在找女人租赁，他不明白是什么意思，对方把他推一边去，说：“去，去，你一个男人，问这个干嘛？找女人呢！”
李秋生瞪大眼，说：“我家有女人呀。”
“你这么大年纪了，你女人也小不了，这里找年轻女人，没你什么事情。”
“我女人就很年轻，才三十多，”李秋生跟人较起劲来。
秦妈是三十多，不过快四十了。
对方说：“三十出头也是半老赵娘了，三十出头可以考虑，年龄再大就不行了。”
李秋生说：“我家女人刚过了三十，你们找女人干嘛的。”
对方犹犹豫豫看着他，半信半疑地说：“我们家公子是小户人家，娶了太太只生了一个女儿，想再生个儿子，家里太太不许纳妾。现在老太爷想租一个女人给公子传宗接代。来我东家跟公子同房，生了孩子给银子走人，再无瓜葛，不许耍赖。”
李秋生想了想，不错，给秦妈租出去一两年，以后再回来，还是自己女人，好歹可以赚点银子花。于是，跟对方谈了租金，以及其他事项。人家要求李秋生明天带人来看看，李秋生同意了。于是没日没夜地打听秦妈下落。
秦妈在汪府待了下来，跟其他仆人相处不错。老爷器重她做饭的手艺，朱嬷嬷喜欢她的忠厚、知道进退。
年轻的丫头们喜欢热闹，喜欢多嘴，朱嬷嬷的心性，喜欢稳重老成的。朱嬷嬷喜欢秦妈，秦妈日子就好过多了。加之，她一日三餐都在府上忙碌，也没有时间出府去。人生地不熟，她本也不想出去。再说了，她是为了躲避李秋生才出来的，出门去若被找到了，不是被打就是被骂，那种生活不能再忍受下去了。
这一天，李秋生在汪府门前探头探脑，朱嬷嬷出门去买点东西，看见李秋生在门前张望，问他：“你干什么呢，在这里鬼头鬼脑的。”
李秋生问朱嬷嬷：“嬷嬷，请问府里最近是否刚请了一个佣人？”
朱嬷嬷说：“你怎么知道？”
李秋生心里一阵狂喜，继续说：“中等身材，大眼睛，瘦瘦的？”
“你是谁？她跟你什么关系？”朱嬷嬷警惕地问。
“我媳妇，我姓李，人家都跟她叫秦妈。”李秋生恬着脸说。
“拉倒吧，她可不是什么秦妈，她是程嫂，她丈夫是漕兵，儿子也是漕兵，运漕粮去通州了。”朱嬷嬷白了李秋生一眼，走了。
李秋生追上去两步，叫着朱嬷嬷：“嬷嬷，嬷嬷，您跟我说说这个程嫂呗。”
朱嬷嬷回头看他一眼，说：“你再没事找事，我可要叫家丁乱棍打你了，哪儿凉快哪儿待着去，别打程嫂的主意，她可是正经女人。”