今天瘦了的发现让她减肥的情绪达到高潮,没有什么比看到成果更能激励人的,所以赵月儿吃了一个馒头,两只鸡脚和一个鸡翅,两坨洋芋,就溜之大吉了。
“我去弄蕨菜,你慢慢吃!”
李庄抬头,人已经不见踪影。
无奈摇摇头,拿起鸡脚忿忿咬下,嗯,真香。
赵月儿此时此刻陷入了困境,朝鲜风味的腌蕨菜要洋葱,韩国辣椒面等等配料,甚至需要甜蜜素,她就是怎么努力也搞不到这东西。
算了,不必执着,世上无难事,只要肯放弃。
比较纠结的是除了朝鲜泡蕨菜,她就只吃过西南地区腌泡的蕨菜,并不知道具体的做法。
最后卖泡蕨菜的想法胎死腹中,她还是老老实实把蕨菜晒干。
将采摘的蕨菜去杂质及老根,置于清水中反复清洗干净。
烧一锅热水,将洗好的蕨菜放入其中焯烫几分钟。
将烫好的蕨菜放入冷水中晾凉,捞出,沥干水分。
蕨菜铺在竹箔上,置于烈日下晾晒。
每隔一段时间翻动一次,直至完全干燥为止。
将蕨菜干装入布袋子中,系紧口,置于干燥通风处保存。
晒干的蕨菜能保存1年左右,它晒干之后,其中的水分大部分已经蒸发,所以保存时间比较长。
在晒蕨菜的第二天傍晚,大伯娘和柳儿娘提着大大两桶螺蛳就来了。
“月子,这螺蛳就在这儿,你把钱给你大娘。”大伯娘把桶放着,冲赵月儿吆喝道。
“好嘞。”赵月儿乐呵呵的走过来,“大娘,不是我不相信你,这螺蛳是要吃进嘴里的东西,我要检查两个看看,你别多心。”
“应该的。”柳儿娘让开位置,赵月儿捞起两个螺蛳,拿竹签把肉挑出来,用手指捻了几下,没有沙子,偶尔有两个小螺蛳蛋。
“大娘很细心,来,这是答应的工钱,三文。”赵月儿把钱递给柳儿娘俩。
“嗐,月儿,按理说大娘帮你忙不应该收啥钱,但你大叔他…,唉。”柳儿娘抹不开脸收钱,家里日子难过得她又不得不收下。
赵月儿道:“大娘,这一码归一码,你帮我是情分,我不能让你干白活啊,看你和我大伯娘这腰都直不起来,肯定是花了大功夫干的,这钱你不收,我心还不安呢。”
柳儿娘的心里轻快了些:“好孩子,有空来找柳儿串门啊,我先回去了,你大叔这个点要扎针。”
“好,大娘慢走,又来啊。”
“诶。”
赵月儿推着大伯娘坐到井边,伸手给她揉着腰,她本想大骂的话瞬间就被酸爽的滋味噎了回去。
“大伯娘,这活花功夫,你不收我钱我都不好意思再跟你开口了。”赵月儿道。
杨香身子舒坦了,脾气也好了,笑骂她:“还不好意思呢,跟你大伯娘胡咧咧啥,又有啥事,有屁快放。”
“嘿嘿,我这不是螺蛳太多吗,这么两大桶,加上汤汤水水,起码要提三桶去镇上,坐牛车那不得占大位置。”赵月儿确实没有不好意思,“我就寻思让大堂哥跟我去镇上卖,他不是有一辆驴车嘛。”
李庄说大伯娘有三个儿子,大堂哥在四寨五村的拉东西卖杂货,赚个辛苦钱;二堂哥在镇上的打铁铺做学徒,倒贴钱;三堂弟就是秀才了。
“这事儿简单,你大堂哥这两天生意是最难做的,家家户户啥也不缺,跟着你去镇上还省得他天天在家里烦我,傻大个,就会埋头做事。”杨香为了让赵月儿不觉得耽误事儿,把自己老实儿子贬低得不行。
赵月儿也就笑眯眯地听着,掏出五文钱递给杨香:“大伯娘,你拿着,明天让大堂哥寅时来门口等我哈,我要去煮螺蛳了。”
“行行行,去吧去吧,这钱不给人会咬你大腿啊,败家。”杨香犟不过赵月儿,要是她不拿钱,这傻妮说不一定会自己提着桶去镇上。
回家要叮嘱一下李大,明天可不能再拿钱了,该帮衬得要帮衬,赵月儿一个小媳妇也不容易,日子不好过。
一回生二回熟,赵月儿这次不需要再时时刻刻关注着锅里,腾出时间给李庄抬了两盆水,他现在已经能自己坐起来了,就是擦身子动作要慢些。
“虎子今天把鱼笼虾笼都拿走了,明天能不能收到啊?”赵月儿自己也洗了个澡,就站在门外,正用布绞干头发。明天卖吃食,一定要干净利落。
李庄动作顿了顿,沉声道:“能收到。”
“这么肯定?”赵月儿挑挑眉,一阵穿堂风吹过,头发糊了一脸,“呸呸呸。”
“嗯。”李庄单听这动静就知道她的情况,不由失笑,“明天吃虾,别急着吃头发。”
赵月儿:“……勉强信你一次。”
“也不用这么勉强。”李庄把衣服穿好,“我洗好了。”
“那我进来端水了?”赵月儿