地里黄瓜一茬接一茬，赵月儿在家就是带娃遛狼陪李庄，无聊透了，就想捣鼓腌黄瓜。
前世她最喜欢东北式的腌黄瓜，酸中带甜又不会太甜，滋味特好，还潜心研究了许久呢，如今又有点儿馋了。
说干就干，趁着傍晚天还亮，小凉风飕飕吹着，正是好时候。
赵月儿就带着两小只和胖墩儿摘起了黄瓜，他们三个肚儿圆圆，晚饭的鸡丝烂饭很合小馋猫和狼心意。
黄瓜是老品种的，赵月儿个人更喜欢菜黄瓜，奈何这镇上只有这一个品种，聊胜于无，小黄瓜扭子吃来也清新爽口。
到了黄瓜地，有着六七个架子，是李庄搭的，家里黄瓜结的多。
杨香和虎子娘挑了两个大的黄瓜要留着做种，赵月儿看不出啥门道，顺着杨香的意挑了一个，三个黄瓜各在一根藤上，用稻草好生托着，呈黄色，表皮已经有斑纹。
胖墩最近懒洋洋的，到了菜地就在石板上睡着，没一会儿就呼噜噜，雷打不动。
娘仨你看看我，我看看你，捂嘴偷笑，赵月儿仔细讲了要摘多大的黄瓜，两小只乖乖点头，她就放心，手指动两下，示意两小只分头行动，各显神通。
小鱼儿力气挺大，黄瓜一摘扭扭扭一个准，虾爬子更是得了赵月儿的大力真传，摘黄瓜全靠蛮力，赵月儿一个看错眼，地上就已经躺了一根根黄瓜藤。
赵月儿听着动静不对劲儿，“窸窸窣窣”的，像是啥东西在石板上拖动，扭头一看，得，大头儿子在地上一个个摘藤上的黄瓜，架子上只剩零星几根黄瓜藤，断口处流着浆液，凄凄惨惨戚戚。
虾爬子摘得真不费力，赵月儿感慨这把子力气随自己呀。
自李庄好了以后她就收敛了自己力大无穷的技能点，在外人面前从来不显，以免惹上是非。
虾爬子察觉到娘亲在看他，抬头笑眯眯地喊道:“娘，好多好多多，黄瓜～”中间结巴停顿了一下是在吞咽口水，大胖小子低头摘黄瓜，嘴巴不自觉张开，口水分泌了许多，小嘴巴兜不住了要。
赵月儿蹲下身子，佯装才发现虾爬子的小篮子已经装满了，勾头去看一眼篮子，语气无比夸张:“哇塞，崽崽真棒，这么快就把篮篮装满了，阿娘都才摘了一半诶。”
虾爬子骄傲的抬起下巴，肉肉的脸蛋“duang”了两下，皱皱鼻子，明明得意得不行，还拖长尾音说:“没有啦～”
赵月儿被大头儿子萌得失笑，凑过去托着他的小肉脸“吧唧”亲几口:“崽崽怎么这么阔爱！”
虾爬子乐得呵呵笑，小手指指小鱼儿:“妹妹也棒，娘，亲妹妹！”
赵月儿最后亲他一口:“真乖。”
扭头看向小鱼儿，还在专注地扭扭扭，这孩子像李庄，做事情很专注，而且死心眼，认定一个萝卜一个坑。
赵月儿蹲到小鱼儿旁边，小鱼儿把手上的黄瓜扭下来了才看向她，甜滋滋喊道:“娘～”
赵月儿心疼的拿起她的小手，因为一直扭扭扭，小娃嫩生生的手转得通红，黄瓜上面还有一些刺状物，小鱼儿手心都硌红一片。
小鱼儿不懂赵月儿的心疼，她觉得摘下黄瓜很有成就感，兴奋的跟赵月儿讲着每一个黄瓜从哪里扭下来的，赵月儿耐心听着，时不时惊呼，夸赞，小鱼儿内心很满足，主动给了她两个肥吻。
亲了香香的娘亲，小鱼儿继续埋头苦干，赵月儿被她推着离开，好笑着摇摇头:“我闺女一看就是事业型女主。”
摘够黄瓜，娘仨嬉笑着把黄瓜洗干净，刚好李庄和赵宿辰回来了，一个洗一个崽崽，正正好。
赵宿辰已经提前体验了老父亲的生活，洗澡喂饭洗衣哄睡信手拈来，熟练得很。
赵月儿在厨房忙碌，把黄瓜切成三角状，加上大粒盐也就是粗盐，搅拌几下，拿上布裹着，压到石头下面，杀一晚上水分。
第二天起来，吃过早饭，赵月儿打开布包，黄瓜已经变得蔫哒哒，用凉白开把黄瓜清洗两道，去掉表面的盐分，捞出后就放在簸箕上，找了个空旷的角落把黄瓜晾干，最近两小只跑的贼快，可不能让他俩搞破坏。
不需要晒太久，让黄瓜表面保持干燥就好了，晾晒期间要多翻动几次，去掉水分可以使黄瓜更爽脆，保存时间久。
料汁完全凉透才可以使用，所以赵月儿翻了两下黄瓜就进了灶房。
在大铁锅里倒入适量生抽、醋、白糖、香叶、八角，大火煮到沸腾关火，关火后盛到木盆里自然放凉。
等到黄瓜完全晾干，料水也完全凉透了，赵月儿把黄瓜放进无水的瓷罐内，这还是赵掌柜送来装糯米稻花鱼剩下的，再往里面加入料汁，没过黄瓜，家里口味重，她还放了一些蒜和辣椒增味。
干净锅内加油，凉油放入花椒粒、生姜片和葱段，小火将这些料炸出香味，关火后放凉。
等这些油凉下来后倒进装有黄瓜的瓶内，盖紧盖子，腌制着就行了。