”秦妈谦恭地说。
秦妈跟着朱嬷嬷进了汪府，这是一个商人家庭，原本做生意发达了，挣了很多钱，但是，在地方始终没有地位，后来，一个儿子通过科考，中了进士，做了官，府上也跟着有了名气，现在是有钱又有地位。最近，他们家儿子要回来省亲，也要接待一起做官的同仁，所以，希望找个会做扬州菜的厨师。
汪夫人坐在客厅里，审视着秦妈，问：“姓什么？”
秦妈说：“夫家姓程，人叫我程嫂。”
夫人看着程嫂穿着虽然旧，但是，收拾得干净利落，问：“你家里还有些什么人呢？”
“回夫人的话，丈夫常年在外做漕兵，一年在水上漂十个月，回来了，待不了几天，就去船厂做工。儿子大了，也跟着在水上漂。家里常年没人，我也没啥地方去。如果在府上做事，以后我就天天干活，伺候夫人了。”秦妈不敢说实话，本想说自己丧夫，是个寡妇，但是，转念一想，大户人家很忌讳让寡妇进门干活，觉得不吉利，于是，谎称丈夫当了漕兵。